Kim Linse: Smaak van vakantie
Columns HM+ Kim Linse F&B 27 juni 2025

Kim Linse: Smaak van vakantie

Denk ik aan vakantie, dan denk ik aan uit eten gaan, aan nieuwe restaurants ontdekken en de lokale keuken uitproberen. Dat virus heb ik inmiddels ook aan mijn dochter overgedragen. Dus bij haar op Bonaire besloten wij een onderzoek naar de fijn...
Minor Hotels breidt verder uit in Kopenhagen
Internationaal Hotelketens 27 juni 2025

Minor Hotels breidt verder uit in Kopenhagen
Consumentenbond start massaclaim tegen Booking.com
Wet- en regelgeving 26 juni 2025

Consumentenbond start massaclaim tegen Booking.com
Laatste bezwaren tegen nieuw vijfsterrenhotel in Zeeland van tafel geveegd
Wet- en regelgeving 26 juni 2025

Laatste bezwaren tegen nieuw vijfsterrenhotel in Zeeland van tafel geveegd
Ruby Group kondigt eerste hotel aan in Griekenland
Internationaal Hotelketens 26 juni 2025

Ruby Group kondigt eerste hotel aan in Griekenland
ING: Vooruitzichten hotelbranche positief
Economie 25 juni 2025

ING: Vooruitzichten hotelbranche positief

Meest gelezen deze week

Van der Valk gaat in plaats van renovatie voor nieuwbouw van 165 kamers
Opening Hotelketens 17 juni 2025

Van der Valk gaat in plaats van renovatie voor nieuwbouw van 165 kamers

Van der Valk heeft plannen om een nieuw hotel in Emmeloord te bouwen. Deze nieuwe locatie komt in plaats van het huidige hotel dat de keten in de Noor...
‘Luxury hospitality veteran’ krijgt de leiding in het Amstel Hotel
Personalia 20 juni 2025

‘Luxury hospitality veteran’ krijgt de leiding in het Amstel Hotel

Tom Krooswijk is sinds deze maand general manager ad interim van het befaamde Amstel Hotel in Amsterdam. Hij is de opvolger van de vertrokken Rudolf v...
Quality Lodgings reikt QL Hotel of the Year 2025-award uit
Awards Events 24 juni 2025

Quality Lodgings reikt QL Hotel of the Year 2025-award uit

De Europese collectie van onafhankelijke kwaliteitshotels, Quality Lodgings (QL), organiseerde op maandag 23 juni het jaarlijkse QL Gala Dinner - een...

Meest gelezen deze maand

Van der Valk gaat in plaats van renovatie voor nieuwbouw van 165 kamers
Opening Hotelketens 17 juni 2025

Van der Valk gaat in plaats van renovatie voor nieuwbouw van 165 kamers

Van der Valk heeft plannen om een nieuw hotel in Emmeloord te bouwen. Deze nieuwe locatie komt in plaats van het huidige hotel dat de keten in de Noor...
Q Hospitality neemt boutiquehotels Manna en Blue in Nijmegen over
Overname 28 mei 2025

Q Hospitality neemt boutiquehotels Manna en Blue in Nijmegen over

Q Hospitality Group breidt haar portfolio verder uit met de acquisitie van de toonaangevende boutique hotels MANNA en Blue Inspired by MANNA, gelegen...
“Het succes van Brass Boer betekent dat we de goede keuze hebben gemaakt”
Interview HM+ F&B 6 juni 2025

“Het succes van Brass Boer betekent dat we de goede keuze hebben gemaakt”

Te midden van de vele resorts en hotels op Curaçao onderscheidt Blue Bay Curaçao Golf & Beach Resort zich op meerdere fronten. Het r...
Video

Hoe Hilton, Marriott en anderen miljarden verdienen aan timeshares

De Amerikaanse timeshare-industrie is tegenwoordig grotendeels in handen van een paar grote spelers: Hilton Grand Vacations, Marriott Vacations Worldwide en Travel + Leisure. De sector heeft een flink...

Columns

Kim Linse: Smaak van vakantie
Columns HM+ Kim Linse F&B 27 juni 2025

Kim Linse: Smaak van vakantie

Denk ik aan vakantie, dan denk ik aan uit eten gaan, aan nieuwe restaurants ontdekken en de lokale keuken uitproberen. Dat virus heb ik inmiddels ook...
De vis die niet welkom was, maar wel op je bord ligt
Robin Bruggeman Columns HM+ 3 juni 2025

De vis die niet welkom was, maar wel op je bord ligt

In de kleurrijke huizen van Kúra Hulanda Village, de ‘Hollandse binnenplaats’ in hartje Willemstad op Curaçao, zitten restau...
Sander Allegro: Stille Luxe
Columns Sander Allegro HM+ 20 mei 2025

Sander Allegro: Stille Luxe
Ewout Hoogendoorn: AT - Artificial Touch
Columns Ewout Hoogendoorn HM+ 13 mei 2025

Ewout Hoogendoorn: AT - Artificial Touch
Kim Linse: Inschattingsfoutje
Columns HM+ Kim Linse 29 april 2025

Kim Linse: Inschattingsfoutje

Internationaal

Minor Hotels breidt verder uit in Kopenhagen
Internationaal Hotelketens 27 juni 2025

Minor Hotels breidt verder uit in Kopenhagen

Met lange dagen, een frisse zeebries en focus op design en duurzaamheid zijn Scandinavische steden dé bestemming voor een stijlvolle coolcation...
Ruby Group kondigt eerste hotel aan in Griekenland
Internationaal Hotelketens 26 juni 2025

Ruby Group kondigt eerste hotel aan in Griekenland

Ruby Group heeft plannen bekendgemaakt voor haar eerste hotel in Griekenland: een Lean Luxury-hotel met 114 kamers in het hart van Athene. Het project...
Quality Lodgings introduceert QL Golf
Hotelketens Internationaal 19 juni 2025

Quality Lodgings introduceert QL Golf
“Het merk is de doorslaggevende factor”
De Correspondenten Internationaal HM+ 30 mei 2025

“Het merk is de doorslaggevende factor”
The Ruby Group zet expansie voort met 34e hotel
Internationaal Hotelketens 21 mei 2025

The Ruby Group zet expansie voort met 34e hotel

Exclusieve interviews

“Het allerbelangrijkste gerecht is onze bananensoep”
Interview Jong & Ambitieus HM+ F&B 24 juni 2025

“Het allerbelangrijkste gerecht is onze bananensoep”

Tussen alle restaurants en hotels die de afgelopen jaren als paddenstoelen uit de grond zijn geschoten, is Grand Café Gouverneur De Rouville al...
“Gasten kunnen bij ons buffet 150 tot 200 verschillende combinaties maken”
Interview HM+ F&B 13 juni 2025

“Gasten kunnen bij ons buffet 150 tot 200 verschillende combinaties maken”

Corendon Hotels & Resorts ontvangt in zijn twee all-inclusive hotels Mangrove Beach en The Rif op Curaçao op dagelijkse basis bijna 2.000 g...
“Het succes van Brass Boer betekent dat we de goede keuze hebben gemaakt”
Interview HM+ F&B 6 juni 2025

“Het succes van Brass Boer betekent dat we de goede keuze hebben gemaakt”
"Grote hotels nemen beslissingen die invloed hebben op kleinere hotels"
Interview Opening HM+ 16 mei 2025

"Grote hotels nemen beslissingen die invloed hebben op kleinere hotels"
Brandweer ziet ruimte voor verbetering in hotels: “Ik begrijp best dat het vervelend is”
Wet- en regelgeving HM+ Interview 9 mei 2025

Brandweer ziet ruimte voor verbetering in hotels: “Ik begrijp best dat het vervelend is”

Nieuwe hotels

Eerste weken Van Oys Maastricht Retreat
Opening 24 juni 2025

Eerste weken Van Oys Maastricht Retreat

Van Oys Maastricht Retreat — het nieuwe luxehotel met in totaal 81 kamers en suites in de Zuid-Limburgse gemeente Eijsden-Margraten – kan...
Black Label Hotels opent achtste hotel in zakencentrum ‘The Wings’
Opening Hotelketens 23 juni 2025

Black Label Hotels opent achtste hotel in zakencentrum ‘The Wings’

Vandaag opent Hilton Garden Inn Brussels Airport officieel haar deuren voor gasten. Dit gloednieuwe hotel met 250 kamers, gelegen vlakbij Brussels Air...
Van der Valk gaat in plaats van renovatie voor nieuwbouw van 165 kamers
Opening Hotelketens 17 juni 2025

Van der Valk gaat in plaats van renovatie voor nieuwbouw van 165 kamers
Distillers Hotel brengt leven terug naar Schiedamse branderij
Opening 17 juni 2025

Distillers Hotel brengt leven terug naar Schiedamse branderij
Eerste Conscious Hotel buiten Amsterdam opent in september de deuren
Opening Hotelketens 11 juni 2025

Eerste Conscious Hotel buiten Amsterdam opent in september de deuren

Hotelovernames

Foruminvest verkoopt duurzaam Ruby hotel in Rotterdam aan het Bouwinvest Hotel Fund
Overname 12 juni 2025

Foruminvest verkoopt duurzaam Ruby hotel in Rotterdam aan het Bouwinvest Hotel Fund

Projectontwikkelaar Foruminvest en het Bouwinvest Hotel Fund hebben overeenstemming bereikt over de verkoop van het nieuwe Ruby hotel aan de Rotterdam...
Q Hospitality neemt boutiquehotels Manna en Blue in Nijmegen over
Overname 28 mei 2025

Q Hospitality neemt boutiquehotels Manna en Blue in Nijmegen over

Q Hospitality Group breidt haar portfolio verder uit met de acquisitie van de toonaangevende boutique hotels MANNA en Blue Inspired by MANNA, gelegen...
Charme Hotels groeit verder met karakteristieke hoeve in Zoetermeer
Overname Hotelketens 16 mei 2025

Charme Hotels groeit verder met karakteristieke hoeve in Zoetermeer
Q Hospitality Group neemt City Hotel Gouda over
Overname Hotelketens 15 mei 2025

Q Hospitality Group neemt City Hotel Gouda over
easyHotel overgenomen in deal van bijna 200 miljoen euro
Overname Internationaal 15 mei 2025

easyHotel overgenomen in deal van bijna 200 miljoen euro

Overig nieuws

Hotel Business Event: Build your reputation, empower your team
Events 25 juni 2025

Hotel Business Event: Build your reputation, empower your team

Reputation & Talent - Twee thema’s die vandaag het succes voor elk hotel en logiesverstrekker bepalen. Tijdens het eerste Hotel Business Eve...
De Echoput viert 70 jaar met opening van twee nieuwe restaurants
Events Gastronomie 24 juni 2025

De Echoput viert 70 jaar met opening van twee nieuwe restaurants

Zondag 22 juni vierde familie Klosse het 70-jarig bestaan van De Echoput met een feestelijke jubileumlunch in Hoog Soeren. Tijdens een feestelijke mid...
“Het allerbelangrijkste gerecht is onze bananensoep”
Interview Jong & Ambitieus HM+ F&B 24 juni 2025

“Het allerbelangrijkste gerecht is onze bananensoep”

Tussen alle restaurants en hotels die de afgelopen jaren als paddenstoelen uit de grond zijn geschoten, is Grand Café Gouverneur De Rouville al...
Quality Lodgings reikt QL Hotel of the Year 2025-award uit
Awards Events 24 juni 2025

Quality Lodgings reikt QL Hotel of the Year 2025-award uit

De Europese collectie van onafhankelijke kwaliteitshotels, Quality Lodgings (QL), organiseerde op maandag 23 juni het jaarlijkse QL Gala Dinner - een...
Eerste weken Van Oys Maastricht Retreat
Opening 24 juni 2025

Eerste weken Van Oys Maastricht Retreat

Van Oys Maastricht Retreat — het nieuwe luxehotel met in totaal 81 kamers en suites in de Zuid-Limburgse gemeente Eijsden-Margraten – kan...
Accor Hotels verdubbelt capaciteit in Tilburg met uitbreiding
Hotelketens 23 juni 2025

Accor Hotels verdubbelt capaciteit in Tilburg met uitbreiding

Hotel ibis Tilburg speelt in op de toenemende vraag naar betaalbare en toegankelijke overnachtingsmogelijkheden in de regio Tilburg door fors uit te b...
Black Label Hotels opent achtste hotel in zakencentrum ‘The Wings’
Opening Hotelketens 23 juni 2025

Black Label Hotels opent achtste hotel in zakencentrum ‘The Wings’

Vandaag opent Hilton Garden Inn Brussels Airport officieel haar deuren voor gasten. Dit gloednieuwe hotel met 250 kamers, gelegen vlakbij Brussels Air...
De nieuwe Hospitality Management: Dirk Lips, pre-openings en alles over de keuken
Uitgave 23 juni 2025

De nieuwe Hospitality Management: Dirk Lips, pre-openings en alles over de keuken

Eind deze week valt hij weer op de mat bij alle hotels van Nederland: de juni-editie van Hospitality Management. Voor onze rondetafel over De Profess...
‘Luxury hospitality veteran’ krijgt de leiding in het Amstel Hotel
Personalia 20 juni 2025

‘Luxury hospitality veteran’ krijgt de leiding in het Amstel Hotel

Tom Krooswijk is sinds deze maand general manager ad interim van het befaamde Amstel Hotel in Amsterdam. Hij is de opvolger van de vertrokken Rudolf v...
Dit zijn de 'World's 50 Best Restaurants' van 2025
Events Awards 20 juni 2025

Dit zijn de 'World's 50 Best Restaurants' van 2025

De wereld van de gastronomie kwam donderdagavond 19 juni 2025 samen in de stad Turijn om The World's 50 Best Restaurants 2025 te erkennen, waarbij Mai...
Kwijtschelding van coronaschulden: mogelijkheden en wijzigingen
Hotel & Recht 20 juni 2025

Kwijtschelding van coronaschulden: mogelijkheden en wijzigingen

Ruim vijf jaar na de eerste lockdown hebben veel ondernemers, ook in de hotellerie, nog flinke coronaschulden. Dat kan gaan om fiscale schulden (loonh...
Hilton uitgeroepen tot nummer 1 Beste Werkgever van Nederland
Awards Hotelketens 19 juni 2025

Hilton uitgeroepen tot nummer 1 Beste Werkgever van Nederland

Hilton is opnieuw uitgeroepen tot de nummer 1 Beste Werkgever van Nederland door Great Place To Work. Het is het tweede jaar op rij dat het internatio...
Quality Lodgings introduceert QL Golf
Hotelketens Internationaal 19 juni 2025

Quality Lodgings introduceert QL Golf

Quality Lodgings introduceert QL Golf: een collectie van bijzondere hotels in Europa waar golf en gastronomie op topniveau spelen. Geen massale golf r...
Van der Valk gaat in plaats van renovatie voor nieuwbouw van 165 kamers
Opening Hotelketens 17 juni 2025

Van der Valk gaat in plaats van renovatie voor nieuwbouw van 165 kamers

Van der Valk heeft plannen om een nieuw hotel in Emmeloord te bouwen. Deze nieuwe locatie komt in plaats van het huidige hotel dat de keten in de Noor...
Distillers Hotel brengt leven terug naar Schiedamse branderij
Opening 17 juni 2025

Distillers Hotel brengt leven terug naar Schiedamse branderij

Op de plek waar ooit het Schiedamse goud werd gestookt, verrijst een nieuwe bestemming. In de voormalige Dirkzwager-branderij, een rijksmonument uit 1...
Susanne Hatje benoemd tot general manager van Conservatorium Hotel
Personalia 17 juni 2025

Susanne Hatje benoemd tot general manager van Conservatorium Hotel

Het Conservatorium Hotel, gevestigd in het hart van het bruisende Museumkwartier, opende in 2011 zijn deuren als het eerste Modern Grand Hotel va...
Culinaire hotspots spelen een belangrijke rol in het leven op Curaçao
F&B HM+ 17 juni 2025

Culinaire hotspots spelen een belangrijke rol in het leven op Curaçao

Curaçao zit vol met culinaire hotspots waar gasten niet alleen kunnen eten, maar ook volop kunnen genieten van de sfeer. De lokale en internati...
Senioren: van grijs probleem naar zilveren kans
Branded Content 16 juni 2025

Senioren: van grijs probleem naar zilveren kans

Nederland vergrijst in rap tempo. Het leidt tot grote problemen in meerdere sectoren. Zo dreigt een nijpend tekort aan seniorenwoningen en is de vraag...
De eerste Global Revenue Forum in Amsterdam: een terugblik
Events 13 juni 2025

De eerste Global Revenue Forum in Amsterdam: een terugblik

De eerste editie van het Global Revenue Forum in Amsterdam is een feit. Dit unieke evenement vond gelijktijdig plaats in Amsterdam, Madrid en Parijs,...
“Gasten kunnen bij ons buffet 150 tot 200 verschillende combinaties maken”
Interview HM+ F&B 13 juni 2025

“Gasten kunnen bij ons buffet 150 tot 200 verschillende combinaties maken”

Corendon Hotels & Resorts ontvangt in zijn twee all-inclusive hotels Mangrove Beach en The Rif op Curaçao op dagelijkse basis bijna 2.000 g...
ACCOR is de officiële hotelpartner van WorldPride 2026
Events Ondernemen 13 juni 2025

ACCOR is de officiële hotelpartner van WorldPride 2026

De voorbereidingen voor WorldPride 2026 zijn officieel van start gegaan, nu Amsterdam de organisatie overneemt van Washington D.C. Wereldwijd verschui...
Nespresso benoemt Saskia van Wees tot commercieel directeur B2B
Personalia 13 juni 2025

Nespresso benoemt Saskia van Wees tot commercieel directeur B2B

Nespresso heeft Saskia van Wees benoemd als Commercieel Directeur B2B. In deze rol geeft zij leiding aan de B2B-divisie van Nespresso Nederl...
Hubert-Jan Catz benoemd tot general manager van Motto by Hilton Rotterdam Blaak
Personalia 12 juni 2025

Hubert-Jan Catz benoemd tot general manager van Motto by Hilton Rotterdam Blaak

European Hotel Capital (EUHC) kondigt met genoegen aan dat Hubert-Jan van Catz per 1 juni benoemd is tot general manager van Motto by Hilton Rotterdam...
Waarom verlichting cruciaal is voor jouw restaurant
Branded Content 12 juni 2025

Waarom verlichting cruciaal is voor jouw restaurant

Verlichting doet in een restaurant veel meer dan alleen de ruimte verlichten: het beïnvloedt hoe je gasten zich voelen, hoe lang ze blijven, wat...
WorldHotels voegt The Florian Amsterdam Schiphol Airport toe aan Crafted Collection
Hotelketens 12 juni 2025

WorldHotels voegt The Florian Amsterdam Schiphol Airport toe aan Crafted Collection

WorldHotels, een merk binnen het netwerk van BWH Hotels, breidt haar collectie in Nederland uit met een nieuwe aanwinst: The Florian Amsterdam Schipho...
Foruminvest verkoopt duurzaam Ruby hotel in Rotterdam aan het Bouwinvest Hotel Fund
Overname 12 juni 2025

Foruminvest verkoopt duurzaam Ruby hotel in Rotterdam aan het Bouwinvest Hotel Fund

Projectontwikkelaar Foruminvest en het Bouwinvest Hotel Fund hebben overeenstemming bereikt over de verkoop van het nieuwe Ruby hotel aan de Rotterdam...
Eerste Conscious Hotel buiten Amsterdam opent in september de deuren
Opening Hotelketens 11 juni 2025

Eerste Conscious Hotel buiten Amsterdam opent in september de deuren

Op 12 september opent Conscious Hotels haar eerste locatie buiten Amsterdam: Conscious Hotel Oudegracht. Het boutiquehotel met 46 kamers is gevestigd...
Malie House opent als nieuwste boutiquehotel in Utrecht
Opening Events 11 juni 2025

Malie House opent als nieuwste boutiquehotel in Utrecht

Dinsdag 10 juni opende het nieuwste hotel van Utrecht feestelijk de deuren. Zo’n 150 genodigden, waaronder veel Utrechtse hoteliers, waren aanwe...
Cobraspen Groep kondigt eerste vijfsterrenhotel van Haarlem aan
Opening 10 juni 2025

Cobraspen Groep kondigt eerste vijfsterrenhotel van Haarlem aan

Aan de Leidsevaart in Haarlem transformeert Cobraspen Groep een voormalig schoolgebouw uit 1883 tot een luxueus vijfsterrenhotel: Hotel Palazzo. De on...
Van Nederlands vakantie-eiland naar Caribische hotspot
HM+ Toerisme F&B 10 juni 2025

Van Nederlands vakantie-eiland naar Caribische hotspot

Al decennialang vormen Nederlanders, vanwege de historische band met Curaçao, ruimschoots de grootste groep bezoekers op het eiland. De afgelop...