Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redactie een verhaal uit vervlogen tijden op de website.
Ditr keer een column uit 2011. Tien jaar geleden raasde er geen virus, maar een economische crisis over de hele wereld. Kantoorpanden kwamen leeg te staan door de faillissementen van grote bedrijven. Het viel columnist Ewout Hoogendoorn op dat zodra een kantoorpand leeg kwam te staan er de roep kwam om er hotelkamers van te maken.
Het is de eeuwige discussie. Wat moet er gedaan worden met leegstaande panden? Een leegstaand kantoorpand wordt een hotel, een leegstaand hotel wordt een kantoorpand, een voormalig ziekenhuis een appartementencomplex... enzovoorts. Vaak zijn de oplossingen niet geheel doordacht en dat feit zorgde ervoor dat Hoogendoorn in 2011 in de pen kroop. Wat is wel een goeie oplossing? Je leest de bevindingen van Ewout Hoogendoorn in deze column.
Meer lezen?
In het dossier '30 Jaar Hospitality Management' bundelen we spraakmakende verhalen en interviews uit vervlogen tijden. Het dossier bezoek je via deze link.
