Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redactie een verhaal uit vervlogen tijden op de website.
Dit keer een artikel uit 2000. Het woord hotelier werd nog met een dakje op de 'o' geschreven en het hotel bleek een ideale plek voor crimineel gedrag. In het jaar 2000 fungeerde een hotel gemiddeld drie keer als place de crime. Om criminaliteit binnen de hotelbranche tegen te gaan, richtte het Nederlands Reserverings Centrum indertijd de Horeca Waarschuwingsdienst op. In dit artikel lees je welke criminele activiteiten er rond de eeuwwisseling plaatsvonden in het hotel. Lees het hele artikel met de passende kop 'Hotelratten en flessentrekkers' hier.
Blijf je graag op de hoogte?
Twee keer per week het actuele en relevante hotelnieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.