De Nederlandse hotellerie zin in de lift. Ten opzichte van vier jaar geleden is het aantal hotels met 1 procent gestegen. Dat meldt de website Consultancy.nl, dat zich basseert op een onderzoek van adviesbureau Horwarth HTL en ABN AMRO. Hoofdstad Amsterdam is de meest populaire stad voor hotels, dat Utrecht en Rotterdam voor zich weet te houden.
Al jaren blijft het aantal hotels in Nederland schommelen rond de 3500. De grotere hotelketens in ons land beschikken gemiddeld genomen tussen de 100 en 120 kamers per hotel. Kleine hotels met maar een ster hebben gemiddeld slechts 12 kamers, bij hotels met twee sterren zijn dat er 16 en bij hotels met drie sterren 35. Hotels met vijf sterren hebben gemiddeld genomen 185 kamers en die met 4 sterren zo'n 95.
Vreemd is het niet, dat 5-sterrenhotels meer kamers hebben dan hotels met minder sterren. Alleen bij voldoende kamers is de inzet van extra personeel en het bieden van luxefaciliteiten rendabel. Daarom is het ook logisch verklaarbaar dat steeds meer hoteliers kiezen voor gotere hotels. Vier jaar gelden had een hotel gemiddeld 31,6 kamers. in 2017 waren dat er 33,5. Omdat alles onderhevig is aan inflatie en de concurrentie almaar toeneemt, worden hoteleigenaren gedwongen extra kamers te verhuren om zo hun kosten te kunnen dekken.
Binnen onze landsgrenzen zijn ruim 50 hotelketens met 70 hotelmerken actief. Van alle Nederlandse hotels behoort ongeveer 16 procent tot een keten of hotelgroep; samen bezitten zij bijna de helft van het aantal hotelkamers. Vroeger waren hotels het enige alternatief om niet thuis te slapen. Met de opkomst van Bed & Breakfasts en Airbnb hebben de hoteliers er serieuze concurrenten bij.
