Hotelketen Apollo Hotels & Resorts steunt het initiatief "Earth Hour":http://www.wnf.nl/nl/earth_hour/ van het Wereld Natuur Fonds. Alle 15 hotels van de keten doven op 31 maart één uur hun buitenverlichting.
*Pure ingrediënten*
Naast het doven van de buitenverlichting, biedt een aantal hotels hun gasten een diner bij kaarslicht aan. Crowne Plaza Den Haag  Promenade gaat nog een stapje verder. "Met pure ingrediënten zoals duurzaam lijngevangen zeebaars en een crème van biologisch geteelde pompoen, kun je prachtige gerechten samenstellen zonder het milieu teveel te belasten. Om ons Earth Hour menu extra kracht bij te zetten doneren we twee euro per couvert aan het Wereld Natuur Fonds", zegt Sido de Brabander, de chef?kok van Brasserie Brut Bubbles & Bites.
~Myrtille Vromans~
Apollo Hotels steunt WNF Earth Hour
23 maart 2012
