Ingrediënten (4 personen)
16 dunne plakjes pancetta of bacon
8 worstjes/saucijsjes
mosterd
olijfolie
4 (pita)broodjes
ketchup of gegrilde tomaten
Bereiding
Smeer de plakjes pancetta of bacon in met wat mosterd. Wikkel 2 plakjes om elk van de worstjes. Bestrijk de worstjes met wat olijfolie en bak ze 6-8 minuten aan weerszijden, tot het spek knapperig en de worst gaar is. Serveer de worstjes in warme zachte (pita)broodjes en geef er royaal ketchup of gegrilde tomaten bij.
