Bruschetta classic

Auteur: Jorien Slager
1 januari 2016
Bruschetta classic

Ingrediënten (4 personen)

4 plakken robuust bruin brood 
1 el Bresc Beemster garlic
4 el olijfolie
150 g Bresc Pomodori marinati (tomatenstukjes)
4 el Bresc Pesto di basilico
basilicumblaadjes 

Bereiding

Meng de knoflook met de olie en smeer er de plakken brood mee in. 
Gril ze flink in een grillpan of bak ze kort in een oven op 200 graden (roosteren). 
Beleg de plakken met de marinati en druppel er de pesto over.
Garneer met de blaadjes basilicum.

Overig nieuws