"Smokey Goodness":http://www.smokeygoodness.nl/, het barbecuecateringbedrijf van Jord Althuizen en Derk van Westenbrugge, heeft de Columbus Trofee 2014 gewonnen. Het is voor de 10e maal dat deze prijs voor creatieve, startende
en succesvolle ondernemingen in de gastvrijheidsbranche is uitgereikt.
*Jurycommentaar*
Smokey Goodness heeft gewonnen, omdat het bedrijf volgens de jury inspeelt op de huidige trends van onder meer authentiek eten, beleving, en duurzaamheid. Behalve de erkenning en een winnaarsbokaal, is er een cheque van 2.500 ter aanmoediging.
*Top-3*
Uit 60 inzendingen uit binnen- en buitenland werden 9 bedrijven genomineerd. Runners-up waren Kocembas Sparkling Tea (Christiansfeld, Denemarken) en Franks Farm (Heythuysen).
*Hotello van het jaar*
De Columbus Trofee werd dit jaar uitgereikt tijdens het eerste Food Executive Europe congres. Eerder dit jaar werd "Althuizen op de HotelloTOP uitgeroepen tot Hotello of the Year 2014":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/jord-althuizen-hotello-of-the-year-19834/.
Columbus-prijs voor Smokey Goodness
4 februari 2014
