Vanaf 16 december is Hotelschool The Hague aanwezig in de Markthal in Rotterdam om uitgebreide informatie te geven omtrent het organiseren en het houden van een stressvrij kerstdiner. Alle onderwerpen, van voorbereidingen tot het maken van wijn en spijs combinaties, komen aan bod; alle fijne kneepjes worden door professionals uitgelegd.
Tijdens de Masterclass: 'Het slimme kerstdiner' komen, gedurende 60 minuten, de volgende onderwerpen aan bod: Planning (bv. hoe houdt u rekening met wensen van gasten), Menuleer (bv. handige tips om het menu samen te stellen), en Wijn en Spijs (bv. de basisregels van wijn/spijs combinaties).
Kerst is een mooie en feestelijke tijd van het jaar. Hotelschool The Hague en de Markthal in Rotterdam gunnen iedereen een stressvrije kerstperiode; dat is het uitgangspunt van deze Masterclass. De Markthal is de culinaire hotspot van Nederland, Hotelschool The Hague staat voor uitstekend gastheerschap; een goede combinatie om een Masterclass te ontwikkelen die maakt dat kerst een mooi, stressvrij feest wordt.
Meer informatie
Middenin de Markthal staan de professionals van Hotelschool The Hague voor de gasten klaar op 16,17,18,23 en 24 december. De masterclass duurt 60 minuten en aanmeldingen kunnen gedaan worden via https://www.eventbrite.nl/e/
