Tijdens het SVH Nationaal Kampioenschap Horeca voor leerlingen op 26 maart in de Ahoy Rotterdam is Denise Seffelaar van Restaurant Waterloo en student bij het ROC Mondriaan er vandoor gegaan met de eerste plaats tijdens de wedstrijd om de beste leerling-kastelein. Na op het ereschavot te zijn geklommen volgde er een emotionele ontlading die hoort bij een spannende finale en het winnen van deze prijs. De eerste reactie van Seffelaar; ÂIk heb er gewoon geen woorden voor. Niet normaal, ik had dit totaal niet verwacht!Â
*Runners-up*
Monique Verstraten, leerling bij Café-Restaurant de Zwaan, werd tweede. Sam van Nieuwamerongen van Eetcafé de Tijd mocht op de derde trede van het ereschavot plaatsnemen. Zowel Monique als Sam volgen hun studie aan opleidingsinstituut De Rooi Pannen.
~Actie tijdens de wedstrijd en spanning op de gezichten~
*Vaardigheden*
De wedstrijden, georganiseerd door SVH, maakten onderdeel uit van het evenement Skills Netherlands 2011 waarbij diverse opleidingsinstituten voor verschillende leerrichtingen zich presenteerden aan het publiek.
Op de foto (vlnr): Sam van Nieuwamerongen, Denise Seffelaar en Monique Verstraten.
Denise Seffelaar wint NK leerling-kastelein
26 maart 2011
