Princess Hotel Collection start per direct een samenwerking met een diëtiste, die de hotelketen gaat adviseren op het gebied van gezonde
voeding. "Wij merken een enorme trend op dit gebied" aldus Tim Vissers, operationeel directeur.
*Samenwerking*
"Onze gasten hebben veel belangstelling voor wat goed en vooral ook niet goed voor ze is op het gebied van voeding; daar spelen wij graag op in." De samenwerking gaat hierin verder dan alleen advies. Zo schrijft de diëtiste, Lize Assink, een maandelijkse Âhealth blog op de website van Princess Hotel Collection. Daarnaast krijgt zij een eigen
Âhealthy corner bij de ontbijt- en lunchbuffetten waar alle nieuwe trends op het gebied van gezonde voeding te vinden zijn. Ook op de menukaart van de ÂSmaakmakers Restaurants komt het concept terug, door bij elke gang een signature dish van Lize aan te bieden. "Ik vind het geweldig dat deze hotelketen zich op deze manier durft te onderscheiden", aldus Assink.
"*MEER WETEN OVER PRINCESS HOTEL? KLIK HIER*":http://www.hospitality-management.nl/?q=princess+hotel&x=zoeken
~Christel Tuin~
Diëtiste adviseert Princess Hotel Collection
16 juli 2014
