Dit zijn de drie finalisten!

De poll is gesloten. Nu is bekend wie de drie finalisten zijn die kans maken op de titel 'F&B Professional of the Year'. De strijd om de
meeste stemmen was ongemeen fel en werd deels uitgevochten via social media. Een overweldigend aantal stemmen werd dit jaar geteld, waarbij de drie finalisten in een nek-aan-nekrace verwikkeld zijn. Het mag duidelijk zijn: aan de oproep om te stemmen werd dit jaar veelvuldig gehoor gegeven. Het vervolgtraject moet uitwijzen wie zich een jaar lang 'F&B Professional of the Year' mag noemen. Wij wensen de finalisten veel succes. Suzanne de Zwaan maakte zojuist op de Horecava bekend wie de drie finalisten zijn.

*De drie finalisten, in willekeurige volgorde:*

*Bobby van Galen*


*Kimberley Krebs*


*Albert Kooy*


*Het vervolg*
De finalisten worden door de jury beoordeeld. Uiteindelijk wordt de winnaar gepresenteerd op het jaargala van de AF&BM op *30 januari 2015.*


~De drie finalisten (v.l.n.r.) Bobby van Galen, Kimberley Krebs en Albert Kooy. Uiterst links: Suzanne de Zwaan, voorzitter AF&BM~

*Suzanne de Zwaan*
Suzanne de Zwaan heeft zojuist op de HotelloTOP Year Event (op de Horecava in Amsterdam) de drie finalisten bekendgemaakt. We vroegen haar om een reactie. "Wat ons dit jaar het meest is opgevallen, is de diversiteit binnen de top vijf en de uiteindelijke top drie. Van de drie finalisten is er maar één hotello bij. We hebben dit jaar namelijk een chef, een ondernemer en een F&B-manager. Wat mij betreft kenmerkt dit de ontwikkeling die de wedstrijd doormaakt. De grotere bekendheid en de nieuwe opzet maakt, dat we een groter Nederlands bereik hebben. Waar het eerst voornamelijk de F&B manager was, die aangemeld werd voor de competitie, zien we nu F&B professionals die meedingen naar de titel. Een goede en interessante ontwikkeling; we hebben de grenzen van de randstad en de hotellerie doorbroken, en dat is echt heel leuk om te zien. Ook het stemgedrag van de mensen is veranderd; ten eerste zijn er weer meer stemmen geplaatst dan vorig jaar, maar we zien ook een betere spreiding in de tijd."