Voor Kerst viel de decemberuitgave van Hosptality Management bij de Nederlandse hotellerie op de mat. Voor wie geniet van een welverdiende vakantie en daardoor de uitgave nog niet heeft gezien, het blad gemist heeft omdat iemand anders er maar al te graag in wilde lezen of liever digitaal leest, hebben we de extra dikke decembereditie online geplaatst.
Je kunt hem downloaden via deze link! Wel even je e-mailadres invullen...
In deze uitgave:
Interview Leo Hollman, Grand Hotel Karel V
Interview Rick Claus, Claus Company
Hotel Botticelli: interview eigenaar Charles Steffens
Bankiers bespreken de hotelbusiness
Rondetafelgesprek: HR in de hotellerie
Overtoerisme in Amsterdam: Jeroen Oskam en Dennis Boutkan bespreken de kwestie
En natuurlijk nog veel meer...