Eigen bier voor Kapellerput's KABAN

1 maart 2012
Eigen bier voor Kapellerput's KABAN

Kapellerput viert het succes van de KABAN met een eigen bier voor de vergader-boomhut. Bijzonder is dat het lokale kruid gagel in het gerstenat zit.

*Nieuw biertje*
Na eerdere speciaalbieren voor het hotel te hebben gemaakt heeft brouwerij De Fontein uit Stein opnieuw een bijzonder bier gebrouwen. Ditmaal is gekozen voor een tripel bier.

*Vergeten groenten? Vergeten kruid!*
Het KABAN bier is een krachtig blond bier met 7,5 procent alcohol. Bijzonder is het ingrediënt gagel. Dit kruid groeit aan de oever van het ven waaraan de boomhut ligt. Bijzonder aan gagel is dat het teruggrijpt op het traditionele bouwproces, terwijl het tegenwoordig nauwelijks gebruikt wordt.

~Frank Lindner~

Overig nieuws