Eindelijk de lucht in

Eigenlijk hadden de winnaars van De Nationale Horeca Quiz in februari al de lucht in zullen gaan. Het weer liet ze echter in de steek. Na een ochtendje koortsachtig telefoneren met de piloot werd duidelijk dat vliegen te gevaarlijk zou zijn. Dikke mist maakte het vliegen met een helikopter onmogelijk. In februari hebben we daarom maar gelijk een nieuwe datum geprikt. Het werd 2 april.

*Ver kijken*
Als je zo lang vooruit een afspraak maakt waarbij het weer een cruciale rol speelt, dan moet het geluk je een handje helpen. Afgelopen zaterdag scheen de zon gul. Op de eerste warme lentedag werd het 24 graden en was het bijna onbewolkt. Prima vliegweer. Bijkomende voordeel; je kon ‘oneindig’ ver kijken.

*Ready for take off*
De eerste vlucht was met "Marian Jones":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/hoofd-housekeeping-crowne-plaza-wint-vierde-horeca-quiz/, executive housekeeper bij Crowne Plaza Amsterdam City Centre. Marian liet zich vergezellen door Lieseth Groetelaers. Lieseth is area revenue manager Amsterdam bij WHG Europe.


~Lieseth Groetelaers en Marian Jones~

De tweede vlucht was met "Patrick Hardebelt":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/partycateraar-wint-derde-horeca-quiz/ en zijn vrouw Miranda. Patrick is eigenaar van Vijn Partyservice in Haarlem. De avond voorafgaand aan de vlucht had hij nog gecaterd voor 900 man. Dit ‘feestje’ weerhield hem er niet van om z’n vlucht te halen. Van de crisis merken ze helemaal niets bij Vijn Partyservice. Het is zelfs zo druk dat de helikoptervlucht een welkome afleiding was.


~Patrick en Miranda Hardebelt~



~Het uitzicht was fantastisch~


*De Nationale Horeca Quiz*
De Nationale Horeca Quiz is een initiatief van Uitgeverij PS: bv en werd dit jaar gehouden tijdens de Horecava op de wereld INNOVEER!. Quizmaster Frank Lindner (hoofdredacteur van De RestaurantKrant en Lunchroom) had een pittige quiz samengesteld.
De Nationale Horeca Quiz is en afvalrace. De quiz bestaat uit kennisvragen over de horeca. Deelnemers die fout antwoorden vallen af, tot er uiteindelijk één winnaar overblijft.