*Waarom wordt jij F&B Professional of the Year?* Gastvrijheid is mijn passie en de horeca mijn vak. Nadat ik begin 2002 ben afgestudeerd aan de Hotel Management School te Leeuwarden en ik in het buitenland werkervaring had opgedaan, ben ik werkzaam geweest in de exclusieve hotellerie, culinaire catering en enerverende evenementenbranche. Binnen verschillende gerenommeerde horecabedrijven heb ik verantwoordelijke leidinggevende én uitdagende functies vervuld waarin ik mij verder heb ontwikkeld op het gebied van technische kennis, commercie, hospitaliteit, communicatie en leiderschap.
*In het kort*
Naam: Jan Stoeltie
Functie: F&B manager
Werkzaam bij: WestCord Art Hotel Amsterdam
Werkzaam sinds: 1 september 2009
Even voorstellen: Jan Stoeltie
14 december 2010