*Waarom wordt jij F&B Professional of the Year?* Ik ben een warm pleitbezorger van ons prachtige vak, draag hier zeer actief en innovatief aan bij, en zal als F&B Professional of the Year een uitstekende en actieve ambassadeur zijn voor het mooiste vak ter wereld. Ik ben altijd nieuwsgierig naar vernieuwende zaken, ben zeer goed op de hoogte van alle trends en marktontwikkelingen, ben innovatief en origineel in denken en doen, zet mij in de breedte in voor verdieping en verbetering van het horecaonderwijs op alle niveaus.
Ik ben lid geweest van een werkgroep van HorecaVakPunt en heb in de regio Rotterdam een actieve rol gespeeld met de ROCs om te komen tot een betere samenwerking tussen onderwijs en bedrijfsleven. Ik werk visiegestuurd en heb een faciliterende leiderschapsstijl waarbij de kern 'inspireren', 'faciliteren' en 'vertrouwen' is.
*In het kort*
Naam: Kim van Velzen
Functie: General Manager
Werkzaam bij: Meeting Plaza en Seats2meet.com
Werkzaam sinds: 25-10-2010
Even voorstellen: Kim van Velzen
14 december 2010
