De AF&BM heeft tijdens de breakfastclub de tien genomineerden bekend gemaakt voor de jaarlijkse verkiezing F&B Professional of the Year. In willekeurige volgorde zijn dit:
Thijs Koster (art'otel, Amsterdam)
Remmert Jepkes (Hotel De L' Europe, Amsterdam)
Frank Tuhusula (Westcord Fashion hotel, Amsterdam)
Eelco van Heusden (Thermen Bussloo)
Nadine Simons (Designhotel Maastricht)
Anton van der Aa (NH Zandvoort)
Jetze Jan Dijkstra (Reinier de Graaf Groep, Delft)
Yuri Dries (Grand Hotel Huis ter Duin, Noordwijk)
Gijs Wehkamp (Hotels van Oranje, Noordwijk aan Zee)
Vasfi Isitan (Belair Hotel Den Haag)
*Jaargala*
Nadat er gestemd is in januari, presenteren de laatste drie overgebleven kandidaten zich voor een deskundige vakjury. De winnaar wordt bekend gemaakt tijdens het AF&BM jaargala op 31 januari in Librije's Hotel. De winnaar is een jaar lang het gezicht van F&B Nederland, staat volop in de aandacht bij Hospitality Management en gaat dineren in een toprestaurant.
Foto: Cynthia van Dijke
Kanshebbers F&B Professional bekend
3 december 2013