Om de kwaliteit van het drinkwater nu en in de toekomst te kunnen garanderen aan haar internationale klanten groep heeft Holiday Inn Leiden nu de beschikking over moderne waterzuiveringsapparatuur van het Nederlandse bedrijf TWMS. Hiermee worden alle potentiële ziekteverwekkers (bacteriën, virussen, amoebe, cysten) en sediment bij binnenkomst bij de watermeter al uit het water verwijderd. Fijnmazige filtratieapparatuur (ultrafiltratie) haalt alle micro-organismen en sediment uit het water. Achter de filters wordt door middel van een reiniging en desinfectie de installatie schoongehouden. Belangrijke voordelen voor Holiday Inn zijn volgens directeur Worms de geringe personele lasten die met hygiënisch beheer gepaard gaan en de snelle implementatie.