De horeca behaalde in het eerste kwartaal van 2014 de hoogst gemeten groeistijging sinds 2006. Dat is goed nieuws. Het CBS zag de omzet van
traditionele horeca in het eerste kwartaal immers stijgen met 1,6 procent.
*Volumegroei*
De (over het seizoen gecorrigeerde) volumegroei bedroeg in deze periode 1,4 procent en er werd meer in de horeca besteed dan een kwartaal eerder. De uitzonderlijk zachte winter droeg bij aan de groei.
*Omzetgroei*
De omzet van restaurants groeide met 2,1 procent. Voor hotels en cafetariaÂs was de groei respectievelijk 1,6 en 1,7 procent.
*Cafés*
Cafés kampten echter wel met een lichte krimp van -0,1 procent. Het lek is bij de cafébranche dus nog niet boven.
~Thijs Jacobs~
Hoogst gemeten groeistijging horeca sinds 2006
5 juni 2014
