De Nederlandse horeca als geheel heeft weer eens reden om tevreden te zijn, en dat is een unicum sinds 2008. Dat jaar was immers het beste jaar tot
op heden; daarna ging het enkel bergafwaarts. Het CBS heeft becijferd dat over 2014 de omzet van de horeca 5,6 procent hoger lag dan het jaar daarvoor.
*Record*
Deze groei is direct een recordgroei, en vooral te danken aan de aantrekkende economie. De consumentenbestedingen gingen immers omhoog. Zowel de frequentie van het horecabezoek als de gemiddelde prijs in de horeca stegen, alhoewel de gemiddelde prijs voor een hotelkamerbed of een restaurantbezoek slechts met 1,3 procent steeg.
~Thijs Jacobs~
Horeca laat goede groeicijfers zien
2 maart 2015
