Vandaag verschijnt de nieuwste editie van Hospitality Management. Ook deze editie staat weer boordevol interviews, nieuws en achtergronden.
De coverstory is een interview met de eigenaars van Hotel De Sterrenberg in Otterloo. Het hotel op de Veluw heeft onlangs een metamorfose ondergaan. Het tweede interview in deze editie is een gesprek met Rogier Braakman, die met zijn Pillows-concept Europa wil veroveren.
In het middenkatern van Hospitality Management vind u alles over HotelTech 2017, hét kennisevent voor hoteliers. Daarnaast is er in deze uitgave aandacht voor Koffie en informatiebeleving in hotels.
De oktober-editie van Hospitality Management valt vandaag bij u op de mat, maar is ook gratis te downloaden via deze link.