Frans Hazen , directeur eigenaar van Hotel De Draak ontvouwt met enthousiasme zijn volgende plannen. Buiten het feit dat hij in 2020 fors heeft geïnvesteerd in De Draak en de voormalige Gouden Leeuw loopt hij alweer met wat plannen rond en die zijn volgens hem spectaculair en zullen het Jubelstadje aan de Schelde nu toch echt landelijk bekendheid geven maar ook ver over de landsgrenzen.
Inspiratie voor dit plan heeft hij vorig jaar opgedaan toen hij in London was om daar te Hotelympia te bezoeken; een beurs voor horecaondernemers. Toen hij door het centrum van deze prachtige stad liep werd zijn aandacht getrokken door The London Eye en zo zei hij tegen zijn reisgenoot Imad Khalfioui (restaurantmanager van De Draak ): "Laten we daar eens gaan kijken, Imad, er komt een idee opborrelen."
Reuzenrad aan de Binnenschelde
Zo gezegd, zo gedaan en er is tussen hem en Imad uitgebreid gesproken over dit plan en de haalbaarheid ervan. Dit reuzenrad moet op een mooie plek aan de Binnenschelde komen maar dan niet alleen om rondjes te draaien en vanuit de cabines naar buiten te kijken nee, dat moest anders. 25 cabines met daarin een tafel en maximaal 8 stoelen, natuurlijk ook 2 cabines voor gasten met een fysieke beperking, want die mogen natuurlijk niet vergeten worden. Aan de voet van dit rad staan rechts en links twee uitgiftepunten, een voor de maaltijden en een voor de dranken.
Er zijn wel wat rstricties. Twee dagen van tevoren reserveren (liefst nog wat eerder) en de bezetting per cabine bedraagt minstens 4 personen. Er wordt 1 menu geserveerd waaruit men per persoon tenminste 3 gangen moet kiezen (gelijktijdig bij reservering ) en ook de drankenkeuze. Inchecken vanaf 17.30 uur tot uiterlijk 17.45 uur; aan deze tijden wordt strikt de hand gehouden evenals de opgegeven maaltijd en dranken die bij incheck al in de cabine staan. Om 18.00 uur gaat het rad draaien en een omwenteling duurt 20 minuten, genoeg tijd om een gang te eten.
Met verdere details wil Hazen ons niet vervelen, maar dat het spraakmakend zal worden , daarvoor staat hij garant. Als geboren Bergenaar ziet hij natuurlijk voldoende aanknopingspunten met onze stad ; een reuzenrad past in de kermistraditie van Bergen op Zoom. En de naam?? Die past bij de fervente vastenavondliefhebber die hij is, en die de harten van elke rechtgeaarde Bergenaar verantwoord sneller zal doen kloppen 'HET OOG VAN WANA'.
Blijf je graag op de hoogte?
Twee keer per week het actuele en relevante hotelnieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
