Ristorante, snackpoint, Balkan-specialiteitenrestaurant, Hong Kong... Waar twee waterwegjes (vaarten) samenkomen, bij het sluisje voor de deur van Hotel Restaurant De Zon, lijken ook landen en werelddelen zich samen te voegen; gezien de uitheemse eethuisjes. Oost west, thuis best, zal menig inwoner van Oosterwolde denken, wanneer hij naar de gevel van het 'autochtone' hotel kijkt. Want daar wappert fier de Friese vlag (Hospitality Mangement 2008, nr.2).
Hotel Restaurant De Zon, Oosterwolde (Fr)
21 april 2008
