Dossier: Columns Kim Linse

Kim Linse is de nieuwste columnist van Hospitality Management. Lees in de volgende uitgave haar nieuwste column. Tevens is ze eigenaar van Hotel Restaurant Lunia in het Friese Oldeberkoop.

Kim Linse: Bent u klaar voor de zomer?
Columns HM+ Kim Linse 4 maart 2025

Kim Linse: Bent u klaar voor de zomer?

Als randstedelinge, geboren in de jaren 70, had ik nog veel te leren toen ik in 2004 op het Friese platteland in Oldeberkoop neerstreek. Ik had geen o...