Culinair Nederland hield weer even de adem in; de grote Michelin maakte de sterren voor het jaar 2005 bekend. Nederland zit, ondanks het tegenvallende...
Het is beslist geen bedreigde soort. In tegendeel, er komen er steeds meer van. Hun door evolutie en zelfselectie steeds sterker wordende soort weet z...
Heerlijk, eindelijk mag het. Sterker nog, het moet! Er is geen zichzelf respecterende hotelketen meer die niet stevig met modder smijt. Baden in aller...
Chinese zakenvrouwen In één keer is de beer los, zo lijkt het wel. Je kunt de vakbladen en ook soms de gewone media niet openslaan of...
'Vraagje: ik heb volgende maand een "stopover" van 16 uur op de luchthaven van Amsterdam. Kan ik beter een hotel op de luchthaven...
De economieën van, en de hotellerie in voor Nederland belangrijke landen (de VS, Groot-Brittannië, Duitsland en België) scheuren ons zo...
'Vraagje: ik heb volgende maand een "stopover" van 16 uur op de luchthaven van Amsterdam. Kan ik beter een hotel op de luchthaven nemen...
Nog niet lang geleden werd het Olympisch vuur in Athene gedoofd. In de euforie van de Spelen werd weer eens geroepen, door verantwoordelijke IOC-leden...
Hamburgers krijgen een menselijk gezicht, als je er een keer bent geweest. Wat een leuke stad is dat! Eigenlijk net Amsterdam. Amsterdam is wat popper...
Wanneer het gestart is weet ik niet precies, maar een ding lijkt duidelijk: hotels zijn weer helemaal in. Nadat ze jarenlang een beetje meewarig werde...
Tot op heden was het alleen voor luxe restaurants weggelegd om hun gasten een ‘Haal & Brengarrangement’ aan te bieden. Op deze manier...
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen vijf Nederlandse hoteliers - werkzaam in het bu...
dé VakantieDiscounter heeft donderdagavond tijdens een galadiner twee awards gewonnen: de award voor Populairste Website van het Jaar in de cat...
Het Efteling Hotel gaat vanaf 2025 onder de naam Efteling Wonder Hotel door het leven. Het doel van deze naamsverandering is om het onderscheid met he...
Q Hospitality Group presenteert haar nieuwe aandeelhouder Garden Capital Group. Parallel wordt de vermogensstructuur van de Nederlandse hospitality on...
Als een hotelier of vakantieparkeigenaar zegt dat hij 80 procent direct boekt en (bijna) geen OTA’s nodig heeft, moet ik altijd glimlachen en de...
Deze week valt bij alle hotels van Nederland de nieuwe Hotel & Innovatie-uitgave van Hospitality Management op de deurmat. Met deze keer op de cov...
Bij het uitbaten van een horecabedrijf zijn verschillende exploitatievormen mogelijk. In sommige gevallen is de vastgoedeigenaar ook zelf de exploitan...
Relais & Châteaux is verheugd zes nieuwe leden te verwelkomen in haar prestigieuze associatie. Deze uitzonderlijke locaties, elk met een eig...
Belvilla by OYO, het toonaangevende platform voor vakantiehuisverhuur in Europa, kondigt een exclusief partnerschap aan met Callinghe Recreatiemakelaa...
Nieuwe systemen en technologieën hebben in de afgelopen tijd een grote rol ingenomen binnen de hotellerie en er zijn maar weinig rollen zo ingrij...
Van der Valk gaat de strijd aan met een aantal merkkapers, zo meldt het Eindhovens Dagblad. De naam en het logo van de keten worden in het buitenland...
De Limburgse hoteloperator Black Label Hospitality (BLH) – onlangs door het Financieel Dagblad opgemerkt als een van de snelst groeiende bedrijv...
Dat Tom Hafkamp (33) in de hotellerie terecht zou komen, was op jongere leeftijd geen uitgemaakte zaak. Zijn ouders runden namelijk een stripboekenwin...
NH Collection viert haar tiende verjaardag met de Anniversary Spritz, een elegante cocktail die verkrijgbaar is in alcoholische en alcoholvrije versie...
Hotel Hoog Holten komt na dertig jaar in andere handen. Eigenaren Remco Vermeulen en Hanneke van Kouwen hebben het hotel namelijk verkocht aan Dominiq...
Het kabinet zet een groot deel van de geplande btw-verhogingen in de ijskast wegens een gebrek aan steun voor de maatregel. Dit lijkt echter niet te g...
Michelin stond al bekend vanwege de sterren die aan restaurant werden uitgedeeld, toen bekend werd gemaakt dat het Franse bedrijf een uitbreiding zou...
Wie of wat is jouw meest uitzonderlijke hospitality-icoon? Deze vraag werd gesteld door Hotelschool The Hague ter gelegenheid van haar 95-jarig jubile...
Louvre Hotels Group zet grote stappen richting een duurzame toekomst. De eerste hotels in België en Nederland voldoen inmiddels aan de Hotel Sust...
Per 1 november is Duco Salomons aangesteld als de nieuwe CEO van Hotek Hospitality Group. Met zijn benoeming volgt hij oprichter Dolf Mulder op, die d...
TFE Hotels is in ruim tien jaar uitgegroeid tot een grote speler op de Australische markt, met ook hotels in Nieuw-Zeeland, Azië en Europa. De aa...
KHN is samen met FNV Horeca een nieuwe cao voor de horeca overeengekomen. Vandaag werd bekend dat de achterban van FNV Horeca akkoord is met het eerde...
Per 1 januari 2025 is Päivi Hagedoorn directeur Hotels bij International Hotel Capital Partners (IHCP). Zij neemt de rol over van Remco Gerritsen...
De Nederlandse economie is naar verwachting in het derde kwartaal weer gegroeid. Dat blijkt uit de raming van ING Research voor zo’n 0,3 procent...
De opening van Hotel The Diamond, gevestigd in het gelijknamige gebouw aan het Leidseplein in Amsterdam, komt in zicht. Dit langverwachte vijf-sterren...
De komende weken staan het kabinet en de Eerste Kamer voor een belangrijke beslissing: de btw-verhoging op onder andere logies van 9 procent naar 21 p...
Als Romeinse veldheren veroverden Ilfa en Selmar de Roo de afgelopen jaren met hun Horecalegioen het ene na het andere horecabedrijf in Nijmegen en om...
Postillion Hotels heeft op woensdag 6 november de Cvent Excellence Award Europe gewonnen in de categorie Portfolio Powerhouse. Cvent, een toonaangeven...
Per 1 januari 2025 treedt Yvonne Nassar aan als de nieuwe algemeen directeur van het Nederlands Bureau voor Toerisme en Congressen (NBTC). Hiervoor wa...
Fletcher Hotels zet de expansie in Duitsland voort met de overname van het viersterren Dorint Hotel & Sportresort Arnsberg/Sauerland. Vanaf 1 dece...
Moxy The Hague en Residence Inn by Marriot The Hague sluiten zich aan bij de Amare Member Club van het onderwijs- en cultuurgebouw Amare in Den Haag....
De Alchemy Step Hotel Group (ASHG) kondigt de succesvolle overname aan van het Gresham Belson Hotel in Brussel, België. Na de recente toevoeging...
Het nieuwe buzz-word is tegenwoordig AI. Als je in je bedrijfs- of productnaam geen AI-toevoeging hebt, dan tel je eigenlijk al niet mee. Echter, AI h...
Woensdag 6 november 2024 maakte Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) de Top 10 van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2024/2025 bekend. Er werden...
Na het succes van de eerste editie in 2024 is de Future Hotel Leader Award (FHLA) terug! De zoektocht naar de volgende visionaire leider in de hospita...