Nieuws

Raspberry Group neemt De Zoete Inval over: “Product moet exact hetzelfde blijven”
Overname Hotelketens 10 mei 2024

Raspberry Group neemt De Zoete Inval over: “Product moet exact hetzelfde blijven”

Raspberry Group is de nieuwe eigenaar van De Zoete Inval in Haarlemmerliede. De groep neemt het hotel over van de familie Wempe, sinds de oprichting i...
Two Brothers Hotels lijft derde hotel in
Overname Hotelketens 8 mei 2024

Two Brothers Hotels lijft derde hotel in

Per 31 oktober 2024 wordt Hotel Astoria in Noordwijk aan Zee onderdeel van de Two Brothers Hotel Company. Ook de bijzondere missie van Two Brothers, j...
Word jij de nieuwe restaurantmanager van Badhotel Rockanje?
Vacature van de Week 8 mei 2024

Word jij de nieuwe restaurantmanager van Badhotel Rockanje?

Badhotel Rockanje vindt het belangrijk om zijn gasten een onvergetelijke ervaring te bieden, en jij kunt daar als Restaurantmanager een cruciale rol i...
International Hotel Capital Partners zet nieuwe stap met introductie Green Team
Duurzaamheid 8 mei 2024

International Hotel Capital Partners zet nieuwe stap met introductie Green Team

International Hotel Capital Partners (IHCP) introduceert een eigen Green Team om de toewijding aan duurzaamheid van al haar hotels te versterken. Dat...
Greenwashing en greenhushing in de gastvrijheidssector
hotel & wetenschap 7 mei 2024

Greenwashing en greenhushing in de gastvrijheidssector

Greenwashing is overal, tot in de kleinste details van ons dagelijks leven. Voortdurend worden we geconfronteerd met misleidende milieuclaims en dubbe...
Sander Allegro: ‘Bucket list based travel’
Columns Sander Allegro 3 mei 2024

Sander Allegro: ‘Bucket list based travel’

Échte sambal leren maken op Bali,  je midlifecrisis afzweren door te gaan golfsurfen in Costa Rica, of meditatief schapen hoeden op T...
I AMSTERDAM
25 jaar Ewout Hoogendoorn Columns 2 mei 2024

I AMSTERDAM

Kennelijk schrijf ik al dik 25 jaar columns voor dit prachtige blad, time flies. Ik beleef daar in ieder geval zelf veel plezier aan. Dan krijg je de...
Moxy Amsterdam Schiphol Airport presenteert speelse en duurzame vergaderruimtes
Ondernemen Hotelketens 2 mei 2024

Moxy Amsterdam Schiphol Airport presenteert speelse en duurzame vergaderruimtes

Moxy Amsterdam Schiphol Airport verhuurt naast hotelkamers ook vergaderruimtes. De ingerichte ruimtes zijn volledig in stijl van Moxy, namelijk speels...
Conscious Hotels zet eerste stap buiten Amsterdam
Opening Hotelketens 2 mei 2024

Conscious Hotels zet eerste stap buiten Amsterdam

Conscious Hotels opent in het voorjaar van 2025 hun eerste hotel buiten Amsterdam. Het monumentale pand in Utrecht wordt verduurzaamd naar filosofie v...
35-urige werkweek werpt vruchten af voor Ruby Hotels
Ondernemen Hotelketens 1 mei 2024

35-urige werkweek werpt vruchten af voor Ruby Hotels

Ruby Hotels & Workspaces hanteert sinds oktober 2022 een 35-urige werkweek op alle locaties in Europa, inclusief hotels, werkruimtes en reserverin...
Onderzoek Booking.com legt twijfels rondom duurzaam reizen bloot
Toerisme Duurzaamheid 30 april 2024

Onderzoek Booking.com legt twijfels rondom duurzaam reizen bloot

Meer dan de helft (52 procent) van de Nederlandse reizigers vindt duurzamer reizen belangrijk, maar geen doorslaggevende overweging bij het plannen of...
Column Ewout Hoogendoorn: Kunstmatig intelligente hotels
Columns Ewout Hoogendoorn 30 april 2024

Column Ewout Hoogendoorn: Kunstmatig intelligente hotels

Kunstmatige intelligentie (KI) is het helemaal tegenwoordig, ook in de horeca. Op zich terecht, je kan zo ongeveer alles automatiseren wat je kunt ver...
NXTMICE Event keert terug in Postillion Convention Centre Den Haag
Mice Events 30 april 2024

NXTMICE Event keert terug in Postillion Convention Centre Den Haag

Op donderdag 23 mei wordt de derde editie van NXTMICE georganiseerd in Postillion Convention Centre in Den Haag. Experts en professionals uit de congr...
Hotels van Oranje Noordwijk heeft een nieuwe eigenaar
Overname 29 april 2024

Hotels van Oranje Noordwijk heeft een nieuwe eigenaar

Een consortium van Dreef Beheer, Ramphastos Investments en Van Deursen Group is van plan Hotels van Oranje in Noordwijk over te nemen.  Het cons...
Thermae 2000 viert 35-jarig bestaan
jubileum 29 april 2024

Thermae 2000 viert 35-jarig bestaan

In de maand april viert een van de oudste wellnessresorts van Nederland, Thermae 2000 in Valkenburg, haar 35-jarig jubileum. 2024 staat in het teken v...
Lof Restaurant, van Pillows Grand Boutique Hotel Reylof, verwelkomt nieuwe chef de cuisine
Personalia 29 april 2024

Lof Restaurant, van Pillows Grand Boutique Hotel Reylof, verwelkomt nieuwe chef de cuisine

Lof, het fine-dining restaurant in Pillows Grand Boutique Hotel Reylof, verwelkomt Paul de Groote als chef de cuisine. Met de komst van de Zeeuwse che...
“Op het hoogtepunt waren 150 van de 225 kamers buiten bedrijf”
Ondernemen Interview 26 april 2024

“Op het hoogtepunt waren 150 van de 225 kamers buiten bedrijf”

Het uitvoeren van onderhoud, verbouwingen en renovaties hebben een grote invloed op de hoteloperatie. Het is daarom zaak dat alles rondom dergelijke p...
Wilfred Genee dagvoorzitter van HotelSummit 2024
HotelSummit 25 april 2024

Wilfred Genee dagvoorzitter van HotelSummit 2024

Maandag 4 november 2024 vindt de negende editie van HotelSummit, hét jaarcongres voor hotelmanagement, plaats. Wilfred Genee is de dagvoorzitte...
Minor Hotels doopt NH Hotel Group om tot Minor Hotels Europe & Americas
Hotelketens Internationaal 23 april 2024

Minor Hotels doopt NH Hotel Group om tot Minor Hotels Europe & Americas

NH Hotel Group, onderdeel van Minor Hotels, zal voortaan opereren als Minor Hotels Europe & Americas. Na een stemming tijdens de jaarlijkse algeme...
Gunay Uslu: “CEO is geen rustigere functie dan staatssecretaris”
Interview Ondernemen 23 april 2024

Gunay Uslu: “CEO is geen rustigere functie dan staatssecretaris”

Vijf jaar geleden sprak Hospitality Management Atilay en Gunay Uslu, de ondernemende broer en zus achter Corendon, al over de hoteltak van de touroper...
Dit leest u in de nieuwe Hospitality Management: Gunay Uslu, Taylor Swift en Marijke Schreiner
Uitgave 22 april 2024

Dit leest u in de nieuwe Hospitality Management: Gunay Uslu, Taylor Swift en Marijke Schreiner

De gloednieuwe, april-editie van Hospitality Management valt deze periode weer bij iedere hotelier van Nederland op de deurmat. Met deze keer op de co...
‘Swiftonomics’: waarom Taylor Swift wereldwijd een enorme impact op de hotellerie heeft
Internationaal 19 april 2024

‘Swiftonomics’: waarom Taylor Swift wereldwijd een enorme impact op de hotellerie heeft

Taylor Swift doet op donderdag 4, vrijdag 5 en zaterdag 6 juli in het kader van haar ‘The Eras Tour’ de Johan Cruijff ArenA aan en ook in...
Uniek hotel verrijst in de Zeevaartschool in Vlissingen
Opening 19 april 2024

Uniek hotel verrijst in de Zeevaartschool in Vlissingen

In Vlissingen verrijst een nieuw viersterrenhotel in het voormalige onderkomen van de Zeevaartschool. Het typerende witte gebouw aan de Boulevard met...
Column Mehrsa Ghadiri: Confronterend dineren
Columns Mehrsa Ghadiri 19 april 2024

Column Mehrsa Ghadiri: Confronterend dineren

In het culinaire landschap tekent zich een trend af die de grenzen van traditioneel dineren verlegt, ook wel ‘confronterend dineren’, nose...
Jubileumeditie van Fletcher Hotel Take Over vindt plaats in Deurne
Events Hotelketens 18 april 2024

Jubileumeditie van Fletcher Hotel Take Over vindt plaats in Deurne

Fletcher Hotels maakt zich op voor de vijfde editie van zijn ‘Hotel Take Over’. Wat begon als een eenmalige daad in 2017 om een van de har...
Piet Boogert neemt na 23 jaar afscheid van Saxion Hotel Management Apeldoorn
Mensen Personalia 18 april 2024

Piet Boogert neemt na 23 jaar afscheid van Saxion Hotel Management Apeldoorn

Afgelopen vrijdag, 12 april, heeft de Saxion Hotel Management opleiding afscheid genomen van Piet Boogert als lid van het Saxion Industry Advisory Boa...
Nikie Houben nieuwe algemeen directeur van Thermae 2000
Personalia 18 april 2024

Nikie Houben nieuwe algemeen directeur van Thermae 2000

Thermae 2000 heeft met ingang van 1 juli een nieuwe algemeen directeur. Nikie Houben, huidig general manager bij Abdij Hotel Rolduc, maakt de overstap...
Fletchers wellnessconcept Blue Wellness bestaat 5 jaar
jubileum 17 april 2024

Fletchers wellnessconcept Blue Wellness bestaat 5 jaar

Dit jaar bestaat BLUE Wellness, Spa en Beauty vijf jaar. BLUE is het wellnessconcept van Fletcher Hotels, dat bestaat uit diverse wellness-, spa- en b...
Ontwikkeling Ouddorp Duin in eindfase met realisatie van 57 luxe appartementen
Recreatie 17 april 2024

Ontwikkeling Ouddorp Duin in eindfase met realisatie van 57 luxe appartementen

Met de realisatie van 57 luxe appartementen komt de ontwikkeling van Ouddorp Duin in de eindfase. Al sinds 2013 werken grondeigenaar Klepperduinen en...
Vacature van de Week: restaurantmanager bij Grand Hotel Opduin, inclusief huisvesting
Vacature van de Week 17 april 2024

Vacature van de Week: restaurantmanager bij Grand Hotel Opduin, inclusief huisvesting

Ben jij een gepassioneerde horeca-professional die klaar is voor een uitdagende leiderschapsrol? Wil je deel uitmaken van een dynamisch team en bijdra...