Niemand heeft het graag te warm, laat staan te koud. Klimaatbeheersing is dan ook een belangrijk thema in de hotellerie. Maar wat te doen met overtoll...
Voor de hotelbranche in Europa wordt de online verkoop van hotelkamers steeds belangrijker. Daarbij wordt één op de vier kamers tegenwoo...
Het draait in de hotellerie toch om leuke mensen? Mensen die weten wat oprechte, gemeende gastvrijheid is, maar die ook degelijk en loyaal zijn. De ei...
Herman van der Poel 'Als ik ’s ochtends in de auto stap, is mijn grootste motivatie een dag enthousiast met medewerkers en gasten aan het...
Binnenkort komt de easyHotel-keten naar Nederland. Voor het eerste easyHotel van het land wordt een karakteristiek pand aan de Ferdinand Bolstraat in...
Per 1 februari heeft Hotel Zeewinde op Ameland zich aangesloten bij Hampshire Hospitality. Het hotel zal per heden de naam Hampshire Hotel - Zeewinde...
Ruim 30 procent van de Nederlanders verlangt tijdens een buitenlandse vakantie naar een oer-Hollands ontbijt. Dat blijkt uit onderzoek naar gastronomi...
Na een intensieve training van een jaar ontvangen de drie butlers van Sofitel Legend The Grand Amsterdam de officiële status van Internationale Butle...
Op 24, 25 en 26 maart 2011 vindt de zevende editie van beroepen-evenement Skills Masters plaats in Ahoy Rotterdam. Net als vorig jaar worden tijdens d...
Afgelopen week bezochten acht hoteliers van samenwerkende conferentiehotels uit Brabant de Spaanse stad Bilbao. In het Baskenland deden de leden van B...
Wie wordt er 15 maart uitgeroepen tot Horeca Talent van de Achterhoek 2011? Wie wint een week meelopen in Michelinsterren-restaurant De Librije met Jo...
De gemeente Veere verzet zich tegen de omvang van het vijfsterren Palazz'eau hotel dat moet verrijzen bij de Veerse Gatdam op een kunstmatig eilandje...
De InterContinental Hotels Group (IHG) heeft een goed boekjaar achter de rug. De omzet over 2010 kwam uit op 1,62 miljard dollar, een stijging van 6 p...
Fletcher Hotels voegt Hotel Frontière de Kempen in het Brabantse dorpje Reusel toe aan de hotelportefeuille. Fletcher neemt zowel het vastgoed als de...
Tijdens de voorjaars-vakantie zullen er dit jaar zoÂn 1,5 miljoen vakanties worden ondernomen, zo verwacht het Nederlands Bureau voor Toerisme & Cong...
Van 14 tot en met 20 maart 2011 organiseert DiningCity.com eenmalig de speciale Benelux Restaurant Week. Met 1.750 deelnemende restaurants is deze 'XL...
Onlangs heeft sectorvoorzitter Ruud Vismans van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) de nieuwe naam van zijn sector bekend gemaakt: de sector 'Vrije Tij...
Het Avenue Hotel in Amsterdam krijgt per 1 maart een nieuwe eigenaar. EMB Hotels, waar het driesterrenhotel nu nog onder valt, zal de exploitatie over...
Het Carlton Ambassador in Den Haag heeft een HotelSpecials.nl Award in de wacht gesleept. Gasten beoordeelden het Carlton Ambassador als beste hotel v...
Deze week kreeg het Bel Air Hotel uit Den Haag officieel de Green Key uitgereikt. Het hotel heeft maandenlang samen met de hulp van Sarah Jenny van Du...
Boekings- en reviewbedrijf Expedia Inc. heeft vorig jaar flink meer winst gemaakt. In vergelijking met 2009 steeg de nettowinst met 21 procent tot 495...
Gui de Vries van Sandton Hotels opende samen met staatssecretaris van Sociale Zaken en Werkgelegenheid Paul de Krom en burgemeester Petra van Wingerde...
The Manhattan Hotel Rotterdam heeft de gouden Green Key ontvangen. De certificering van The Manhattan Hotel Rotterdam volgt op een convenant dat de ge...
Het Best Western Parkhotel Putten en het Best Western Hotel Hof van Putten zijn overgenomen door Martin en Stefanie Meijer. De familie Meijer neemt de...
Tijdens de eerste maanden van het jaar bepalen veel Nederlanders hun vakantie-plannen. Tenerife is dit jaar erg in trek. Het eiland was in januari de...
Donderdag 10 februari presenteert de Vrouwenpolderse ondernemer Marco Doeleman zijn plan voor het eerste officiële vijfsterrenhotel in Zeeland aan de...
Er is afgelopen zondag tijdens de finale om de Super Bowl XLV een record-hoeveelheid geld uitgegeven aan eten en drinken. De 103.219 American Football...
Voor de derde keer op rij is Châteauhotel- en restaurant De Havixhorst in De Schiphorst uitgeroepen tot Kasteel van het Jaar. Dit is bekend gemaakt t...
In de komende drie jaar gaat hotelbedrijf Accor achttien nieuwe hotels openen in het Midden-Oosten. Samen zijn de hotels goed voor 4.850 kamers, zo is...
De Spaanse hotelonderneming Iberostar Hotels & Resorts rapporteert een omzet van 881 miljoen euro over 2010. Dat is 9 procent meer ten opzichte van ee...