Er zijn tal van manieren om de term convenience uit te leggen. Maar wat is nu de juiste? Niet altijd dekt het woord de lading en ook niet altijd wordt...
Marriott International verwacht ondanks het tegenvallende economische klimaat 770 hotels in de komende vier jaar aan de portefeuille toe te kunnen voe...
Je hebt gevers en nemers. Hotel-restaurantchefs zijn duidelijk gevers. Op de eerste plaats geven ze de hotelgast een goede maaltijd, maar sommige chef...
Eten en drinken moet bijzonder zijn. Vernieuwend, gewaagd en verrassend. Eten en drinken moet veilig zijn. Vertrouwd, puur en gezond. En boven alles m...
Eten en drinken doet de mens om een viertal redenen. Het lichaam vraagt om voedings- en brandstoffen, eten en drinken past in een bepaald dieet, het i...
Volgens sommigen is het einde van convenience mogelijk aanstaande. Bij de termen biologisch, duurzaam, streekgebonden en zelfvoorzienend denkt menigee...
‘Vending machines’. Japanners en Amerikanen zijn er gek op. Van kranten en pizza’s tot designerkleding en auto’s. Alles verdwi...
Uit cijfers, verzameld door de Stichting Landelijk Fietsplatform, blijkt dat jaarlijks meer dan de helft van de bevolking (ruim 8,5 miljoen Nederlande...
Het Amsterdamse Hotel V Frederiksplein staat op de achtste plaats van een lijst met hotels die de Europese reiswebsite "trivago.nl":http://www.trivago...
Hampshire Paping Hotel & SPA in Ommen maakt naar eigen zeggen als eerste hotel in Nederland gebruik van edelsteenstaven als wellnessbeleving voor in h...
Op vrijdag 17 april heeft de 6e Hotelvrijmibo plaats gevonden in Hotel Arena. Op deze borrel waren maar dan 325 mensen aanwezig die werkzaam zijn in d...
Wie op de landkaart kijkt, zoekend naar de locatie van Hotel Restaurant Jules in Heerhugowaard, ziet de zee: plaatsnamen die herinneren aan zeehelden...
In Noordwijk wordt gebouwd aan de modernste en duurste ruimtetelescoop ter wereld. Straks kunnen we, met dat futuristische instrument, nog beter in he...
De duurste toiletpot? In het Burj al Arab? In het Emirates Palace? Of toch in het Sun City Resort? Neen, het duurste toilet zit in het ISS-ruimtestati...
Vorige week is de uitgebreide verbouwing van Château Holtmühle in het Limburgse Tegelen afgerond. Met het voltooien van deze grondige renovatie, die...
Maandag 20 april werd Jeroen Robberegt van Grand Hotel Karel V te Utrecht geïnaugureerd als SVH Meesterkok. De chef de cuisine van het hotel werd afg...
Niet het eerste 'vliegtuighotel' in deze rubriek, maar wel het eerste in Nederland. Vanaf half juli kunnen toeristen namelijk overnachten in een tot l...
Het 98 kamers tellende Regardz Airport Hotel heeft 60 kamers vernieuwd. De combinatie van materiaalgebruik en kleurstelling geven de gerestylede kamer...
Kaspar van Eijl is benoemd tot algemeen directeur en ook enig statutair directeur van de Amrâth hotelgroep. Al sinds 2001 is hij actief binnen d...
Om de veiligheid in het Haarlose hotel Burgers Inn te kunnen garanderen, heeft de gemeente Berkelland naar het zwaarste middel moeten grijpen dat ze k...
Bilderberg wil binnenkort gaan putten uit een shortlist waarop het hotelconcern een aantal aankoop-adressen heeft staan. De hotelgroep aast juist in d...
Bilderberg, de Nederlandse hotelgroep bestaande uit 20 vier- en vijf- sterrenhotels, heeft zich in het huidige economische klimaat goed staande gehoud...
Wielerliefhebbers die zomer volgend jaar in Rotterdam de start van de Tour de France willen bijwonen, zouden wel eens bedrogen kunnen uitkomen. Er is...
Het aantal vacatures in de Nederlandse horeca is vorige maand gestegen, terwijl het gemiddelde vacatureaanbod af blijft nemen. Dit blijkt uit de Monst...
Het Grand Hotel Post-Plaza in Leeuwarden slaat de handen ineen met sterrenrestaurant Frouckje State in Rijperkerk. General manager Tjeerd Holtrop van...
De warmste Pasen sinds 25 jaar zorgde voor een goed begin van het toeristisch seizoen. Volgens het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC)...
De gemeente Hengelo heeft het monumentale pand aan de CT Storkstraat waar hotel 't Lansink in zit, verkocht. Dit is te lezen op de website van RTV Oos...
De Europese reiswebsite "trivago.nl":http://www.trivago.nl presenteerde onlangs de trivago Hotel Prijs Index (tHPI) voor de maand april. Een tweeperso...
De derde uitgave van Keeping Up wordt dit jaar gehouden in het *Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre*. De organisatie wilde dit jaar graag een aansp...
Hotel l'Europe in Amsterdam opende afgelopen weekeinde het terrasgedeelte La Terrasse. Gasten die voor een lunch, drankje of diner (wanneer het weer h...
