Goed nieuws is geen nieuws. Dat lijkt het credo van de algemene media als het gaat om de horeca. En dus komt onze sector vooral in het nieuws wanneer...
Op 9 september jongstleden presenteerde Horwath HTL het HOSTA 2008 rapport in het ING House in Amsterdam. Het HOSTA-rapport, dat de kerncijfers en fin...
De hotelkok promoveert steeds meer van 'maaltijdenschuiver' naar ondernemer. Andere eisen die vanuit het hotelrestaurant steeds luider klinken...
Het wordt spannend. De banken hebben geen geld meer en overheden worden benauwd om te investeren. Toch draait de economie best lekker. Maar het is wee...
De ene onheilstijding na de andere wordt over de samenleving heen gestort. De kredietcrisis duurt nu ongeveer een jaar; de golf van neveneffecten komt...
Niemand vindt het leuk om het spreekwoordelijke bos in gestuurd te worden. 'Spreekwoordelijk', want als de bomen niet figuurlijk zijn en de wa...
Een hoge bezettingsgraad rondom de kerstdagen? Een bijbels sfeertje of niet, de gast is kritisch, dus het moet goed gebeuren: schoonmaken. En het blij...
Dat Giethoorn ooit door de Zuiderzee in tweeën gespleten is (het centrum werd weggevaagd), weet lang niet iedereen. Het 'wereldbekende' d...
In het kader van onthaasting is Horn (Limburg) een verademing: een ruime parkeerplaats midden in het dorpje; omzoomd door een grote kerk met kerkhof,...
De familie Camijn, van Hotel de Kok in Delft, kampt met tegenslag: de voortzetting van het bedrijf, van het huidige hotelpand aan de Houttuinen naar e...
Hotelnota Amsterdam 9000 kamers erbij! Op de bestaande 18.000 is dat 50% en dus een heleboel. Is dat wel een reële optie? Ja dat is het. Tenmi...
Stephen Covey in 'The 8th Habit': ‘We gaan ontegenzeggelijk van het tijdperk van informatie naar het tijdperk van wijsheid, waarin "...
Als consultant blijf je altijd 'de beste stuurman aan de wal'. Kan ik het mij - vanuit die positie - veroorloven kritiek te leveren op hardwerkende ho...
De Nederlandse hotelbar is al lang niet meer een ruimte met toogkast en kastelein waar de vermoeide reiziger zijn drankje kan afhalen. Anno 2007 is de...
De beste stuurlui staan aan wal, luidt een oud gezegde - een snerend dan wel snedig oordeel over raadgevers die het beter willen weten dan de doorgewi...
Werkgevers in de hotelbranche zien hun personeel wegvloeien. Het tekort aan goed kaderpersoneel wordt dreigend groot. Wat is er mis met werken in de g...
De donkere dagen zijn weer aangebroken. De eindejaarswaanzin is, op het moment dat u dit leest, weer op zijn hoogtepunt. Deze periode staat traditiege...
In Wateringen is afgelopen zaterdag het eerste 'Polenhotel' van Nederland open gegaan. Het hotel is opgezet door een uitzendbureau. Er wonen ruim drie...
Uit onafhankelijk onderzoek van www.Go-Again.com blijkt dat het bed toch het belangrijkste is aan een hotelovernachting. Van de meer dan 200 ondervraa...
Het vijfsterren hotel Emirates Palace in Abu Dhabi is door de American Academy of Hospitality Sciences onderscheiden met de Five Star Diamand award vo...
De Jamaica Hotel & Tourist Association (JHTA) heeft aangesloten hotels op het eiland geadviseerd vanaf 15 december een energieheffing in te voeren. Ve...
Golden Tulip presenteert met trots haar vernieuwde consumentenwebsite en gloednieuwe corporate website. De nieuwe webomgeving toont een vooruitgang in...
Wij streven ernaar om een van de bestbetalende werkgevers in dit land te zijn door een prettige werksfeer te creëren en een goede beloning en goede s...
Free-Hotspot.com gaat het Bulldog Hotel in Amsterdam voorzien van gratis draadloos internet. Bulldog Hotel hoopt hiermee haar klanten tegemoet te kome...
Zakenmensen kiezen in Nederland steeds vaker een hotel om fileleed te vermijden. Door te kiezen voor een overnachting langs de snelweg kunnen ze hun t...
Het dertigjarig bestaan van Eden Hotel Group is aan de vaste klanten en grote relaties niet ongemerkt voorbij gegaan. Maar liefst 250 gasten, relaties...
Twee jonge vrouwen van 17 en 18 jaar oud zijn aangehouden bij The Grand Winston Hotel in Rijswijk. Een van de twee dames had een onprettig sollicitati...
Het Golden Tulip Tjaarda Oranjewoud en het Tulip Inn Amsterdam Art mogen zich de beste Golden Tulip hotels in de Benelux van 2008 noemen. Het moederbe...
De hotels van de Accor-groep (Sofitel, Novotel, Mercure en Ibis), zijn bekroond met de Business Hotel Group 2007-Award van Travel Magazine. Dit jaar w...
Wie tijdens zijn verblijf in het hotel graag in vorm wil blijven kan nu met de Fit Hotel Directory in één oogopslag zien hoe het zit met de sportfac...
