De coronacrisis en de lockdownmaatregelen hebben de horeca ontzettend hard geraakt. Dit zien we terug in een ongekende krimp van de omzet- en de winst...
Ruby Hotels, het hotelmerk uit München, grondlegger van de 'Lean Luxury'-filosofie en geleid door oprichter en CEO Michael Struck, runt r...
Op zaterdag 5 juni gaan verschillende nieuwe coronaversoepelingen in. Minister De Jonge heeft dit bekendgemaakt. De Jonge zegt dat dit mogelijk i...
In de afgelopen week zijn er 13% meer hotelboekingen gemaakt in vergelijking met dezelfde periode in mei in 2019, nog voordat de coronacrisis uitbrak...
Hilton maakt vandaag bekend een franchiseovereenkomst te hebben getekend voor een nieuw Motto by Hilton hotel in Rotterdam. Het pand met 109 kamers wo...
The Hoxton is verheugd om nog vijf locaties aan zijn groeiende portefeuille toe te voegen, met hotels die in de loop van 2022 en 2023 zullen worden ge...
Voor de Europese hotelindustrie wordt verwacht dat de aanzienlijke gevolgen van de pandemie de prestaties in 2021 zullen beïnvloeden. Volgens de...
‘Location, location, location’ is volgens ene Conrad Hilton wat telt in de hotellerie. Maar daarnaast speelt de historie van zowel de plek...
De speelse en eigenzinnige designhotelgroep Mama Shelter lanceert dit jaar vijf nieuwe hotels in Rome, Lissabon, Bahrein, Dubai, en een derde in Parij...
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
In de rubriek Mens, Bedrijf & Visie portretteert de redactie van Hospitality Management vooraanstaande personen in en rondom de horecabr...
Het is alsof de monumentale ingangspoort van dit landgoed, aan het begin van een schaduwrijke oprijlaan, het jachtige leven buitensluit. In de kasteel...
Anantara Hotels, Resorts & Spas kondigt trots haar eerste hotel in Nederland aan. Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam, een historisch icoo...
Het Palace Hotel in Noordwijk moet van de rechter binnen vijf dagen het bord met daarop de naam van hotelketen Radisson terugplaatsen....
Op 29 april 2021 opende NH Hotel Group haar eerste corona testlocatie in samenwerking met Spoedtest.nl. Men kan nu ook in hotel NH Schiphol Airpo...
Zware klap voor Booking.com: 's werelds grootste portaal voor hotelaccommodatie mag zijn contractpartners in Duitsland niet langer verbieden om ka...
Na 13 jaar verruilt Rogér Rassin het Amstel Hotel voor Van der Valk Hotel Sassenheim – Leiden. De SVH Meesterkok kijkt ernaar uit om de f...
Odyssey Hotel Group is verheugd de toevoeging van Arnoud Griffioen aan te kondigen. De 50-jarige Nederlander breidt het Odyssey-team uit als CFO en on...
Langzaam maar zeker mag de horeca weer open! Tijd om na te denken hoe je in de toekomst veilig open kunt blijven als buffet restaurant, hotel met (ont...
Je wilt graag kwalitatieve gerechten serveren met een constante kwaliteit, maar personeelstekort en tijdsdruk in de keuken zorgen voor uitdagingen. Me...
Nu reizen weer gemakkelijker wordt zijn veel mensen druk bezig met hun zomervakantie. Maar liefst twee derde van alle Nederlanders heeft inmiddels een...
De verdere versoepelingen van de coronamaatregelen zijn een feit. Dit houdt in dat vanaf woensdag dierentuinen en attractieparken weer kunne...
Dunkin’ trekt na de opening van een pop-up store in december bij Van der Valk Uden vanaf afgelopen zaterdag in bij drie locaties van het ho...
De belastingschuld van cateringbedrijven en horecabedrijven is hoog opgelopen. Zo hoog dat cateringbedrijven maar liefst vier jaar nodig heb...
Vandaag kondigt Accor twee nieuwe aanstellingen aan in de Benelux & DACH regio. Erwin van der Graaf wordt Vice President Operations...
Er wordt meestal niet over gesproken, laat staan over geschreven. Veiligheid in hotels is een ‘conditio sine qua non’, een vanzelfsp...
Na jaren plannen, overleggen en ontwerpen was het woensdag 12 mei dan zover; de eerste feestelijke paal voor Van der Valk Delft A4 is geslagen. De mog...
Rosewood Hotels & Resorts zet haar strategische groei in China voort met de aankondiging van de opening van Rosewood Hangzhou in 2025. Geleg...
Sofitel Legend The Grand Amsterdam opent de tweede editie van 'The Grand Beach'. Het luxehotel tovert de historische binnenplaats om tot een h...
