Dossier: Jaaroverzicht 2024

In dit feestelijke overzicht duiken we in de meest opmerkelijke momenten van het afgelopen jaar. We blikken terug op de best gelezen artikelen, onthullende interviews, prikkelende columns en laten de prachtige covers van 2024 schitteren. We proosten op het afgelopen jaar dat bol stond van inspiratie, innovatie en onvergetelijke verhalen uit de wereld van hospitality!

Limburgse operator Black Label Hospitality opent tweede buitenlandse hotel in korte tijd
Opening Internationaal 18 november 2024

Limburgse operator Black Label Hospitality opent tweede buitenlandse hotel in korte tijd

De Limburgse hoteloperator Black Label Hospitality (BLH) – onlangs door het Financieel Dagblad opgemerkt als een van de snelst groeiende bedrijv...
Kabinet bindt in, maar laat btw-verhoging voor logies en hotels wel staan
Wet- en regelgeving Economie 14 november 2024

Kabinet bindt in, maar laat btw-verhoging voor logies en hotels wel staan

Het kabinet zet een groot deel van de geplande btw-verhogingen in de ijskast wegens een gebrek aan steun voor de maatregel. Dit lijkt echter niet te g...
Eerste Mama Shelter Hotel in Nederland aangekondigd
Opening Hotelketens 22 oktober 2024

Eerste Mama Shelter Hotel in Nederland aangekondigd

Ennismore, de snelgroeiende lifestyle- en hospitalityonderneming, investeerder Chagall B.V. en White House Development B.V. zijn verheugd om de start...
Faillissement Dunkin’ Nederland raakt plannen Van der Valk International
Financieel 9 oktober 2024

Faillissement Dunkin’ Nederland raakt plannen Van der Valk International

De Nederlandse tak van Dunkin’ is failliet. Het bedrijf heeft zelf faillissement aangevraagd, zo bevestigt medeaandeelhouder Roberto Fava aan ve...
Van frontoffice naar general manager: “Collega’s hebben mij zien groeien”
Jong & Ambitieus Interview 2 oktober 2024

Van frontoffice naar general manager: “Collega’s hebben mij zien groeien”

Toen Lisa Muller (29) negen jaar geleden als frontofficemedewerker aan de slag ging bij Boutique Hotel Corona, was het niet direct haar plan snel door...
Sander Allegro: Topsport
Columns Sander Allegro 23 september 2024

Sander Allegro: Topsport

“Het Franse eten is heel goed, maar dan moet het er wel zijn" aldus André Cats, directeur topsport bij NOC*NSF, de sportkoepel die met tr...
Van Berkel Hospitality geeft hotelkamers gratis weg bij een flesje water
Wet- en regelgeving 17 september 2024

Van Berkel Hospitality geeft hotelkamers gratis weg bij een flesje water

Op Prinsjesdag heeft de hotelsector te horen gekregen dat de btw-verhoging vanaf 2026 voor de hotelkamers zal stijgen van 9 naar 21 procent. Een stijg...
“Als het goed gaat, duwen hoteliers altijd een beetje terug”
Interview OTA's 13 september 2024

“Als het goed gaat, duwen hoteliers altijd een beetje terug”

Wie Bas Lemmens in de afgelopen jaren bij een van de vele panels waaraan hij deelneemt op het podium heeft zien spreken, heeft opgemerkt dat hij doorg...
Sander Allegro: Full service?
Columns Sander Allegro 30 augustus 2024

Sander Allegro: Full service?

“Hotel wil niet dat gasten Thuisbezorgd laten komen” kopt het Algemeen Dagblad. De hotelketen in kwestie wil niet dat gasten maaltijden be...
Ewout Hoogendoorn: 10 procent ROI in een hotel - feit of fabel?
Columns Ewout Hoogendoorn 23 augustus 2024

Ewout Hoogendoorn: 10 procent ROI in een hotel - feit of fabel?

Wat verdien je nou helemaal als hotelier? Volgens de mensen in de bubbel in Den Haag zijn dat schandalige bedragen en kan daar makkelijk een flinke sm...
Limburgse hoteloperator Black Label Hospitality doet eerste buitenlandse overname
Overname 1 augustus 2024

Limburgse hoteloperator Black Label Hospitality doet eerste buitenlandse overname

De Limburgse hoteloperator Black Label Hospitality (BLH) heeft met ingang van 1 augustus 2024 Crowne Plaza Düsseldorf-Neuss overgenomen. Het gehe...
Kloeg Collection breidt hotelportefeuille gestaag uit
Hotelketen uitgelicht 26 juli 2024

Kloeg Collection breidt hotelportefeuille gestaag uit

Voor iemand die pas sinds 2013 hotelier is, heeft Michel Kloeg met zijn Kloeg Collection het afgelopen decennium flink aan de weg getimmerd. De groep...
OM legt beslag op miljoenen bij Van der Valk-familielid
Wet- en regelgeving 21 juni 2024

OM legt beslag op miljoenen bij Van der Valk-familielid

Het Openbaar Ministerie (OM) heeft beslag gelegd op tientallen miljoenen in een lopend fraudeonderzoek naar de opvang van asielzoekers in hotels. Di...
Leonardo Hotels voegt 12 hotels toe aan portfolio met overname Zien Group
Overname Hotelketens 11 juni 2024

Leonardo Hotels voegt 12 hotels toe aan portfolio met overname Zien Group

Leonardo Hotels kondigt aan een koopovereenkomst te hebben gesloten voor de overname van Zien Group, inclusief de daarbij behorende twaalf hotels in N...
Mehrsa Ghadiri: Elke verdieping een nieuwe wereld
Columns Mehrsa Ghadiri 11 juni 2024

Mehrsa Ghadiri: Elke verdieping een nieuwe wereld

Afgelopen maand had ik de kans om door Vietnam te reizen. Wat me opviel is de significante transformatie die de F&B industrie ondergaat door de in...
Van Oys Maastricht Retreat sluit aan bij Leading Hotels of the World
Hotelketens 7 juni 2024

Van Oys Maastricht Retreat sluit aan bij Leading Hotels of the World

Minder dan een jaar voor de officiële opening wordt Van Oys Maastricht Retreat lid van Leading Hotels of the World. De hotelorganisatie zegt &lsq...
“Horecaondernemers houden elkaar voor de gek”
Interview F&B 31 mei 2024

“Horecaondernemers houden elkaar voor de gek”

Tot voor kort genoot Caroline Berends vooral bekendheid als de vrouw van sterrenkok Wilco Berends van De Nederlanden in Vreeland. Maar sinds Gault&...
“Ik wil niet het hotel van mijn ouders overnemen”
Interview Jong & Ambitieus 28 mei 2024

“Ik wil niet het hotel van mijn ouders overnemen”

Liefde voor de hotellerie is bij Fleur Hüsken (25), als dochter van ondernemersechtpaar Rik Hüsken en Nicole Elbers van Hotel Kapellerput, v...
Mehrsa Ghadiri: Kaviaar bump
Columns Mehrsa Ghadiri 17 mei 2024

Mehrsa Ghadiri: Kaviaar bump

Kaviaar was vroeger heel bijzonder. Het was ooit een symbool van rijkdom en exclusiviteit, maar verliest langzaam deze status. Nu is het slechts het s...
Nieuwe coalitie is van plan btw op hotelovernachtingen te verhogen
Economie Wet- en regelgeving 16 mei 2024

Nieuwe coalitie is van plan btw op hotelovernachtingen te verhogen

Woensdag kwam het nieuws naar buiten dat PVV, VVD, NSC en BBB een akkoord hebben bereikt over een nieuw te vormen regeringscoalitie. Dit akkoord zal o...
Raspberry Group neemt De Zoete Inval over: “Product moet exact hetzelfde blijven”
Overname Hotelketens 10 mei 2024

Raspberry Group neemt De Zoete Inval over: “Product moet exact hetzelfde blijven”

Raspberry Group is de nieuwe eigenaar van De Zoete Inval in Haarlemmerliede. De groep neemt het hotel over van de familie Wempe, sinds de oprichting i...
Sander Allegro: ‘Bucket list based travel’
Columns Sander Allegro 3 mei 2024

Sander Allegro: ‘Bucket list based travel’

Échte sambal leren maken op Bali,  je midlifecrisis afzweren door te gaan golfsurfen in Costa Rica, of meditatief schapen hoeden op T...
Conscious Hotels zet eerste stap buiten Amsterdam
Opening Hotelketens 2 mei 2024

Conscious Hotels zet eerste stap buiten Amsterdam

Conscious Hotels opent in het voorjaar van 2025 hun eerste hotel buiten Amsterdam. Het monumentale pand in Utrecht wordt verduurzaamd naar filosofie v...
Column Ewout Hoogendoorn: Kunstmatig intelligente hotels
Columns Ewout Hoogendoorn 30 april 2024

Column Ewout Hoogendoorn: Kunstmatig intelligente hotels

Kunstmatige intelligentie (KI) is het helemaal tegenwoordig, ook in de horeca. Op zich terecht, je kan zo ongeveer alles automatiseren wat je kunt ver...
Hotels van Oranje Noordwijk heeft een nieuwe eigenaar
Overname 29 april 2024

Hotels van Oranje Noordwijk heeft een nieuwe eigenaar

Een consortium van Dreef Beheer, Ramphastos Investments en Van Deursen Group is van plan Hotels van Oranje in Noordwijk over te nemen.  Het cons...
Gunay Uslu: “CEO is geen rustigere functie dan staatssecretaris”
Interview Ondernemen 23 april 2024

Gunay Uslu: “CEO is geen rustigere functie dan staatssecretaris”

Vijf jaar geleden sprak Hospitality Management Atilay en Gunay Uslu, de ondernemende broer en zus achter Corendon, al over de hoteltak van de touroper...
“Het gaat een stap verder dan wat ik eerder heb meegemaakt in hotels”
Jong & Ambitieus Mice Interview 5 april 2024

“Het gaat een stap verder dan wat ik eerder heb meegemaakt in hotels”

Anne-Sophie van der Pligt (23) is sinds vorig jaar als sales & MICE executive werkzaam bij het vijfsterren superior hotel Botanic Sanctuary Antwer...
Jumeirah Group gaat voor zichtbaarheid in Europa
Hotelketen uitgelicht 26 maart 2024

Jumeirah Group gaat voor zichtbaarheid in Europa

De Jumeirah Group heeft momenteel 26 luxe hotels en resorts in Europa, het Midden-Oosten en in Azië in het portfolio. Volgens de ambitieuze strat...
Door WestCord verkocht Hotel Noordsee gaat verder onder vlag van Fletcher
Overname Hotelketens 25 maart 2024

Door WestCord verkocht Hotel Noordsee gaat verder onder vlag van Fletcher

Per 1 april zal bij Hotel Noordsee de vlag van Fletcher Hotels in top gaan. Het vastgoed is recent verworven door vastgoedonderneming Dunavast. Het sf...
Column Ewout Hoogendoorn: Geld voor groen hotelvastgoed
Columns Ewout Hoogendoorn 12 maart 2024

Column Ewout Hoogendoorn: Geld voor groen hotelvastgoed

Hotel Asset management was het thema van de door de Plantijn Hogeschool in Antwerpen georganiseerde middag. Mijn verhaal daar was relatief eenvoudig:...
Fletcher Hotels neemt failliet vijfsterrenhotel The Slaak Rotterdam over
Overname Hotelketens 16 februari 2024

Fletcher Hotels neemt failliet vijfsterrenhotel The Slaak Rotterdam over

Fletcher Hotels, heeft afgelopen week overeenstemming bereikt over de overname van het zeer luxe vijfsterren Hotel The Slaak in Rotterdam. Nadat beken...
Dusit International gaat aantal hotels en resorts verdubbelen
Hotelketen uitgelicht 16 februari 2024

Dusit International gaat aantal hotels en resorts verdubbelen

Dusit International begon in 1948 met één hotel in Bangkok en is in de 75 jaar erna uitgegroeid tot een speler van formaat op de mondial...
Column Mehrsa Ghadiri: Welkom in het jaar van hartige cocktails
Columns Mehrsa Ghadiri 6 februari 2024

Column Mehrsa Ghadiri: Welkom in het jaar van hartige cocktails

In de jaren 90 werd de cocktailindustry gedomineerd door zoete, felgekleurde drankjes. De jaren 2000 leunden op klassiekers zoals Old Fashioned, Sazer...
Landgoed De Rosep gaat na bijna veertig jaar in andere handen over
Hotelketens Overname 2 februari 2024

Landgoed De Rosep gaat na bijna veertig jaar in andere handen over

Landgoed De Rosep in Oisterwijk is na bijna veertig jaar in andere handen overgegaan. Hoteleigenaren Ingrid en Henri Verhoeven droegen onlangs het sto...
CEO Rob Hermans: “Fletcher is voor vijfsterrenhotels een serieuze gesprekspartner”
Interview Ondernemen Hotelketens 16 januari 2024

CEO Rob Hermans: “Fletcher is voor vijfsterrenhotels een serieuze gesprekspartner”

Fletcher Hotels groeide in de 26 jaar dat het bedrijf bestaat uit tot de grootste hotelketen van Nederland met 113 hotels in de portefeuille. Als het...
“Wij zijn blij dat het vastgoed niet van ons is”
Interview Ondernemen 27 december 2023

“Wij zijn blij dat het vastgoed niet van ons is”

Alco en Evelyn van Berkel runden onder de vlag van hun bedrijf Van Berkel Hospitality al Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven en nog twee locat...
De 10 belangrijkste hoteltrends van 2024
Trends 19 december 2023

De 10 belangrijkste hoteltrends van 2024

Aan de vooravond van het nieuwe horecajaar, blikt trend-forecaster Vincent van Dijk vooruit. Voor de Independent Hotel Show Amsterdam ging hij langs e...
Toekomstig Hiltonhotel Kasteel Gemert Eindhoven uitgebreid met 25 suites van topniveau
Opening Hotelketens 19 december 2023

Toekomstig Hiltonhotel Kasteel Gemert Eindhoven uitgebreid met 25 suites van topniveau

Hotel Kasteel Gemert Eindhoven Curio Collection by Hilton, dat medio 2025 de eerste gasten hoopt te ontvangen, krijgt aanzienlijk meer kamers dan in d...
Stage in hotel lijkt minder haalbaar: nieuwe cao achteruitgang voor stagelopende hbo-student
Wet- en regelgeving Personeel Onderwijs 8 december 2023

Stage in hotel lijkt minder haalbaar: nieuwe cao achteruitgang voor stagelopende hbo-student

12 procent meer salaris voor het horecapersoneel per 1 januari en stagiairs krijgen een stagevergoeding. Klinkt goed zou u denken maar Marco ten Hoor,...