Jan-Paul Kroese is alweer vertrokken als General Manager van het Amstel Hotel. Kroese werd vorig jaar oktober aangesteld als GM. De Telegraaf meldde dat het vertrek 'in goed overleg' heeft plaatsgevonden. Over een opvolger is nog niets bekend
Kroese nam in oktober 2018 het stokje over van Anita Bos, die naar Parc Broekhuizen in Leersum vertrok. Kroese had grote plannen met het Amstel Hotel, zo liet hij in een uitgebreid interview met Hospitality Management dit voorjaar weten.
Lees hier het hele interview met Jan-Paul Kroese uit onze F&B-special
Kroese's carrière begon bij Hotel Des Indes in Den Haag als F&B Cost Controller (1996). Hij vond daarna zijn weg naar het Amstel Hotel, waar hij enige jaren later werd aangesteld als Director of Sales en Marketing (2004) en Resident Manager (2006).
Sindsdien heeft Jan-Paul Kroese zijn sporen ruim verdiend in de hotelwereld met diverse functies in binnen- en buitenland. Na zijn meest recente functie als general manager van Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons in Oxford, Groot Brittannië is Jan-Paul terug in het vertrouwde Amsterdam.
