Het drankgebruik van de jeugd is de afgelopen jaren flink toegenomen. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) neemt hierin zijn verantwoordelijkheid en zet stevig in op het thema "alcohol en jeugd". Eén van de concrete resultaten die uit dit beleid voortvloeit, is een online interactieve cursus over verantwoord alcohol schenken. De online cursus wordt hoogstwaarschijnlijk rond september gelanceerd op een apart portaal op de KHN-website.
*Voor iedereen*
De cursus is bedoeld voor iedereen die in de horeca werkt en geldt als aanvulling op de cursus sociale hygiëne. De cursus neemt ongeveer een uur in beslag en is ook interessant voor werkgevers. Volgens projectleider René Nouwens neemt de cursus slechts een uur in beslag. 'Bij het ontwikkelen van deze module hebben we niet alleen gekeken naar de inhoud, maar zeker ook naar de vorm.' Om cursisten te blijven prikkelen omvat de cursus naast korte teksten veel bewegende beelden en filmpjes.
*Digitaal examen*
Naast de cursus omvat de module ook een digitaal examen, bestaande uit twintig meerkeuzevragen. De deelnemer ontvangt gelijk de uitslag en indien geslaagd het certificaat. De kosten voor KHN-leden en hun personeel zijn tien euro per afgelegd examen, voor niet-leden twintig euro.
~Nienke Duimelaar~
KHN start online cursus alcohol schenken
29 juni 2010
