Ingrediënten
1 kilo Bieze Kip-Kerriesalade
75 gram uitgebakken spekjes
50 gram pijnboompitjes
100 gram paddenstoelenmix
75 gram rozijnen
koriander naar smaak
Bereiding
De pijnboompitjes licht kleuren, laten afkoelen en samen met alle overige ingrediënten mengen. Voor de paddenstoelenmix kunt u verse paddenstoelen nemen of een mooie kant-en-klare mix. Serveren op een broodje met verse veldsla of op een toastje.
