Het NH Grand Hotel Krasnapolsky is verkozen tot meest markante horecaonderneming van de afgelopen 125 jaar. Dit werd bekendgemaakt tijdens de officiële jubileumviering van Koninklijke Horeca Nederland in de Nieuwe Kerk op de Dam. Om in aanmerking te komen voor deze benoeming moesten de deelnemers voldoen aan een aantal criteria waaronder het bijdragen aan een beter imago voor de branche en continu inspelen op veranderingen in de samenleving. NH Grand Hotel Krasnapolsky werd uiteindelijk verkozen tot de winnaar der winnaars.