Mövenpick Hotels heeft recentelijk het 4-sterren Hotel Bur Dubai overgenomen. Het is voor de keten de tweede belangrijke slag in korte tijd in de commerciële hoofdstad van de Verenigde Arabische Emiraten. Enige tijd geleden werd het contract getekend voor het in 2005 te openen Mövenpick Hotel Dubai Pearl. Het op 10 minuten van het Dubai World Trade Centre gelegen Mövenpick Hotel Bur Dubai beschikt over 232 kamers, waarvan 50 suites. Daarnaast kunnen gasten terecht in onder meer een zwembad, fitnesscentrum, schoonheidsalon en balzaal. Verder biedt het hotel onderdak aan zes conferentiezalen, een Italiaans, Mexicaans en Libanees restaurant, alsmede een Engelse pub en een café/lounge.