Een paar van de bekendste hotels in New Orleans zijn weer open  zij het verre van normaal. In plaats van aan de gebruikelijke toeristen bieden ze nu vooral onderdak aan reddingswerkers, politieagenten en journalisten. Er is elektriciteit en op sommige plaatsen kan de gast weer douchen, maar daar is alles mee gezegd. De puinhopen van de stad weerspiegelen zich in de hotels; de service is beperkt tot een absoluut minimum.