Gisteren trok de nieuwste buur van de Amsterdamse Houthaven in op Revaleiland 500. Het is hotel BOAT&CO. Geen thuis ver van huis, maar het ‘weg van huis’ dat iedereen het liefste mee naar huis zou nemen. Ja, ook die Amsterdammer die enkel kwam voor een biertje aan de bar of om gebruik te maken van de gym en wellness. Van woensdag 13 t/m zaterdag 16 november viert BOAT&CO haar opening met de hele hoofdstad. Het hotel verandert dan in een gigantische pop-up locatie waar lokale merken en ondernemers de kamers overnemen.
82 kamers, 82 kansen
BOAT&CO combineert de vrijheid van thuis met een designinterieur en ‘t comfort van hotelservice. Van de IJ-zijde suites tot knusse studio apartments: alle kamers zijn uitgerust met een complete keuken en een plek om te werken, te eten en te ontspannen. Maar bij BOAT&CO komt de vrijheid van een appartement – niet als thuis – met een wellness en gym op de begane grond, een separaat restaurant en een housekeeping service. Home, sweet hotel. De 82 kamers zijn 82 kansen om de stad te ontdekken. Elke dag. Vanuit de One Bedroom Apartment - Voor een manager die zich enkele weken in Amsterdam vestigt. Vanuit de Waterfront Penthouse - Voor een stelletje dat de overvolle agenda lekker negeert. In de Two Bedroom Apartment - Voor gezinnen die een huis in verbouwing even ontvluchten. Of een groep vrienden die in een paar dagen alle bars en restaurants in de stad probeert te bezoeken.
Een goede buur
In het atrium van het hotel mengen Houthavenaren en Amsterdammers zich moeiteloos met internationale gasten. Restaurant Vessel en de bar brengen ze vanaf november de hele dag naar BOAT&CO. Om gefocust een stuk uit te werken in de lobby en om in de wellness te ontspannen na een gymsessie. Of om een cocktail te drinken aan de bar en door de dag heen één van de lichte internationale gerechten te bestellen. Chef Ricardo van Ede en zijn team koken voor Vessel een menu waarop simpelweg lekker nét iets gezonder of verantwoorder is. Zonder gezondheidspoespas. Zo vult het menu zich met gerechten als spelt flatbread met paddenstoelenstoof, zoete-aardappelpannenkoekjes met bosbessen en tijmhoning, en pizza met Groningse buffelmozzarella en basilicum.In 2020 opent ook een restaurant inclusief terras met een breed uitzicht op het IJ.
Met een local als de City ID hotelgroep als geestesvader wil BOAT&CO niet alleen iets brengen naar haar buurt, maar ook het mooiste van die buurt met anderen delen. Waar zijn de beste lokale producenten te vinden? Welke restaurants mag je niet missen? Welke straten zijn het leukst? De buurt heeft en geeft het antwoord. En het team van BOAT&CO deelt ze met de wereld.
De nieuwe Amsterdamse School
Net als haar buurt is het pand aan Revaleiland klimaatneutraal en zo goed als zelfvoorzienend, maar ondanks dat is BOAT&CO wars van futurisme. Martin Brudnizki (bekend van zijn werk voor o.a. Four Seasons, Soho House Group, Nobu en Rosewood hotels) tekende voor BOAT&CO een warm interieur met een zweempje van de Amsterdamse jaren vijftig. Rijke materialen mengt hij met de aardse tinten van de fifties. De architectuur door Kollhoff & Pols is een losse interpretatie van de iconische Amsterdamse School. Massieve bakstenen vlakken worden afgewisseld met opvallende erkers en metalen dakkapellen.
BOAT&CO Pop-up Rooms
Als een goede buur, viert BOAT&CO haar opening vooral ook met de Amsterdammers. Van woensdag 13 t/m zaterdag 16 november verandert het hotel, in samenwerking met Yo-Kaw Pat, in een pop-up locatie waar lokale merken en ondernemers de kamers overnemen. Blijf op de hoogte van de BOAT&CO Pop-up Rooms via het Facebook-event. Toegang is gratis.
