Hermen Nijhuis is de nieuwe General Manager van I-Dock Bar, Restaurant & Marina Terrace op het Amsterdamse IJdok.
In de afgelopen 5 jaar
heeft Hermen bij verschillende hotels in Amsterdam de functie van F&B manager bekleed, daarvoor heeft hij verschillende F&B functies verricht binnen Holland Casino.
*Thuishaven van trendy Amsterdam*
Nijhuis heeft de ambitie het restaurant tot een hoger plan te tillen en de Marina tot thuishaven te maken van trendy Amsterdam. I-Dock kent een voor Amsterdamse begrippen unieke locatie waarbij moderne architectuur, directe nabijheid van de binnenstad en een ligging aan een passantenhaven mooi met elkaar samenkomen. In combinatie met de mediterraanse kaart en de stijlvolle inrichting ademt deze locatie grootstedelijke allure en ambiance. Het is gelegen op het recentelijk opgeleverde IJdok in Amsterdam centrum, op steenworp afstand van de Haarlemmerstraat, het Centraal Station en de opkomende Spaarndammerbuurt.
"*Meer lezen over I-Dock? Klik hier!*":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=dock&x=zoeken
~Christel Tuin~
Nieuwe GM voor I-Dock restaurant
21 januari 2015
