In overleg met het NVWA haalt Société des caves, Roquefort Société, uit de verkoop en roept het terug van bij de consument...
De hotellerie beperkt zich niet tot het vaste land. Verstopt achter het reusachtige Mövenpick Hotel aan het Amsterdamse IJ doemt een gigantisch c...
LG presenteert een nieuwe versie van hun betrouwbare hotel-TV-managementplatform, Pro:Centric Direct 3.0. Met revolutionaire nieuwe functionalite...
Na maandenlang investeren in verduurzaming krijgt evenementenlocatie en hotel Gooiland het internationale certificaat voor duurzame bedrijven: Green K...
De inspectiewereld is aan een verandering onderhevig. Werd voorheen vrijwel uitsluitend op normen getoetst, vandaag de dag wordt geïnspecteerd op...
Op het dakterras van NH Collection Eindhoven Centre werd afgelopen vrijdag het contract ondertekend. Met uitzicht op het Philips Stadion tekenden Regi...
Meer dan 200 aanwezigen van het Hospitality Technology Forum 2019 in Zürich hebben het Bidroom hotelreserveringsplatform uitgeroepen tot beste st...
Het Nijntje Museum is van groot belang voor de stad Utrecht. Zeker nu het aantal bezoekers maar blijft doorgroeien. Het museum wilde al langere tijd u...
De afgelopen maanden heeft bar en grillrestaurant Ter Marsch & Co hard gewerkt aan de heropening van haar zaak aan de Amsterdamse Bloemenmarkt en...
Zon, zee, zand. Chillen aan het strand. Dobberen in zee, surfen over de golven, beachvolleybal in je bikini, schelpen zoeken langs de vloedlijn, bubbe...
Al meer dan 30 jaar worden de Acorn Awards – beter bekend als de ’30 under 30’ – uitgereikt aan jonge talentvolle ondernemers...
Romantik Hotels & Restaurants AG gaat vanaf heden samenwerken met Miles & More GmbH. Het toonaangevende Europese frequent flyer en beloningspr...
Gillian Tans is per direct vertrokken als CEO bij Booking.com. Glenn Fogel neemt haar positie over. Tans vertrekt niet bij de OTA, want ze gaat de fun...
Iedereen die in de horeca werkt, kent de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). De instantie ziet toe op naleving van de hygiëneregels e...
Na gedurende 14 jaar op succesvolle wijze de exploitatie van Kasteel Engelenburg te hebben gevoerd, hebben Johan en Carin Agricola besloten om per 1 j...
Als horecaondernemer ben je gastvrij, vriendelijk en geduldig. Maar er zijn van die momenten dat je letterlijk uit je vel kunt springen omdat gasten v...
Tijdens een bijeenkomst van Emma at Work vond afgelopen donderdag de uitreiking van de ‘Emma at Work Ambassadeurs Award 2019’ plaats. Pres...
Per 1 september 2019 wordt de sleutel van Hotel de Zwaan in Delden overgedragen aan Van Berkel Hospitality. Na bijna 8 jaar met veel ziel en zalighei...
Oostwegel Collection is genomineerd voor 'Best hotel group', daarnaast komen zowel Château St. Gerlach als Kruisherenhotel Maastricht in...
Singing & Swinging, in het Amsterdamse entertainment district, tussen de Ziggo Dome en de Johan Cruijff ArenA, heeft de crew van Jaz in the City A...
Hotelschool The Hague kondigt met trots aan, dat Rik Farenhorst per 1 juli 2019, is benoemd tot lid van de Raad van Toezicht. In zijn functie, vult Fa...
De vakjury van de Gaia Green Awards heeft vandaag de 3 finalisten per categorie bekend gemaakt. De volgende horecabedrijven zijn doorgedrongen tot de...
‘Koning bezoekt gasvrije woning’, klonk de veelbelovende kop van een Telegraaf die mijn aandacht trok. In de veronderstelling dat het een...
De transformatie van het Courtyard by Marriott Amsterdam Airport is compleet. Het hotel is onderdeel van Claus Park Collection in Hoofddorp...
Pinbetalingen zijn al jaren in opmars. De ontwikkeling van contactloos betalen heeft dit nog verder versterkt. Ook de horecaondernemers profiteren mee...
Met verkoelende zwembaden, kletterende watervallen, wuivende palmen en een idyllisch privéstrand is Baoase hét high-end resort van de Ca...
Neem één imposant gebouw, bestaande uit drie ruimtes, die elk een eigen functie hebben en een geheel eigen publiek bedienen, en maak daa...
Airbnb begon ooit met drie luchtbedden opgeblazen in de woonkamer van Brian en Joe, Airbnb oprichters, in San Francisco. Van luchtbedden breidden ze u...
De zevende editie van horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam vindt plaats van maandag 23 t/m 25 september 2019 in Rotterdam Ahoy. Naar verwachting zullen r...
Consumenten hebben in april 1,8 procent meer besteed dan in april 2018, meldt het CBS. De groei is hoger dan in de voorgaande drie maanden. Consumente...