Met het groeiende belang van social media als Twitter, Instagram, Pinterest en Google+ heeft ook de wereldwijde hotelindustrie de laatste jaren zijn...
Tot en met 29 mei is bij de ChefÂs Table in de keuken van tweesterrenrestaurant Ciel Bleu een Van Gogh Museum Relievo tentoongesteld. Deze driedimen...
Het totaal aantal vakantiegangers daalde in dit eerste kwartaal van het toeristisch seizoen vergeleken met vorig jaar met 1,9 procent per boeking ter...
Chefs met ambitie kunnen vanaf dit jaar meedoen aan de voorrondes waarbij kandidaten geselecteerd worden voor de Nederlandse Bocuse dOr finale. Het...
Hof van Wageningen is beloond met een reviewscore van een 8 en heeft een publieksprijs in ontvangst mogen nemen van Hotels.nl. Al eerder werd partner...
De sector horeca & toerisme laat met +2,9 procent de hoogste stijging van alle sectoren in 2014 zien. Dit blijkt uit de Loonwijzer/ Monsterboard Wage...
De strijd om directe boekingen duurt voort. De OTAÂs staan sterker dan hotelketens en individuele hotels, aangezien zij meer budget vrij (kunnen) ma...
Edwin van den Heijkant (1977) is benoemd tot executive chef van Hilton Amsterdam Airport Schiphol. Hij volgt Hadi Djajapermana op die in april, na ee...
Volgende week opent Waves - at the Kurhaus zijn deuren in het vernieuwde restaurant van Grand Hotel Amrâth "Kurhaus":http://www.hospitality-managemen...
Net als voorgaande jaren waren in 2014 Parijs en Londen de populairste bestemmingen bij zakenreizigers uit de Benelux. Buiten Europa blijven Singapor...
Student Lynn van Rennes van de Hotel Management School Maastricht heeft vandaag "de Thesis Award":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/hoteller...
De afgelopen maanden komt deze kreet in nieuwsbrieven naar voren. Ikzelf ben de mening toegedaan dat over de bank genomen dit wel het geval is. Maar...
Louvre Hotels Group, één van de grootste internationale hotelketens, kondigde onlangs aan voet aan de grond te zetten in Korea. Golden Tulip, een...
Chris Naylor van sterrenstaurant Vermeer en Henk Schouten, pionier op het vlak van vleesvervangers, zullen de lijst met sprekers op het Veggie Chef o...
Facebook is bezig de 'likes' meer betekenis te geven. Dit doet het sociale netwerk door geautomatiseerde likes en vrijwillig gedeactiveerde likes in...
Gisteren is Stan Kerckhoffs (1978) geslaagd voor de Meesterproef SVH Meestergastheer. Kerckhoffs is maître en sommelier bij Latour* in het Grand Hote...
In Parijs heeft het Sofitel Paris Le Faubourg een volledige restauratie ondergaan en werd direct ook het nieuwe restaurant STAY Faubourg geopend, me...
Afgelopen zondag vond de allereerste easyHotel "Bakfietsrally":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/easyhotel-den-haag-lanceert-bakfietsrally-1...
Reizigers die regelmatig in hotels verblijven weten het; niet overal zijn de hotels van eenzelfde kwaliteit. Af en toe kan er wel eens een tussen zit...
Argentijnse reizigers gaven vorig jaar het meest uit aan een hotelovernachting in het buitenland. Voor een kamer over de grens betaalden zij gemiddel...
Amsterdams beroemde Hotel Pulitzer sluit zich vanaf 1 april aan bij de LVX Collection van Preferred Hotels & Resorts. Daarbij ondergaat het hotel m...
Sjoerd Sybesma (1973), de huidige hotelmanager van Hilton Garden Inn in Leiden, is benoemd tot hotelmanager van Hilton The Hague, waar hij vanaf 13 a...
Worldhotel Bel Air, officiële hotelpartner van het Volvo Ocean Race Festival in Den Haag, brengt zeilliefhebbers bij elkaar om gezamenlijk de 6e leg...
Afgelopen week werden de Worls Whiskies Awards, een verkiezing georganiseerd door Whisky Magazine, uitgereikt. Aziatische whisky's worden steeds pop...
In Breda wordt het kloostercomplex in de Nieuwstraat omgetoverd tot hotel. Het wordt een vijfsterren-luxehotel en daarmee het eerste hotel in Noord-...
Met de pre-opening van het hotel sluiten ondernemersechtpaar Raymonde en Martin van der Louw een periode van intensieve verbouwing van The Roosevel...
2014 was een goed jaar voor de Europese hotellerie. In vergelijking met 2013 kwamen er in 2014 22 miljoen meer toeristen naar Europa. Voor 2015 en 201...
Hotel De Bilderberg in Oosterbeek wordt verbouwd. In plaats van Restaurant De Mediteraan komt er een nieuw restaurant en ook de algemene ruimtes worde...
Hotelgasten waarderen de service in Nederlandse hotels met een 8,14. Lang niet slecht, maar het kan nog beter. De hotels in ons land halen namelijk i...
Best Western International verbindt al zijn ruim 4,000 hotels wereldwijd aan "Agoda.com,":http://www.agoda.com/ één van de snelst groeiende online...
