Tijdens de bijeenkomst Food For Thought van de AF&BM bij Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten zijn de 5 genomineerden bekend gemaakt voor de str...
Logis Hotels (voorheen Logis de France) met ruim 2400 hotels het grootste samenwerkingsverband van hotels in Europa, heeft aan Logis Hotel De Tuinka...
De internationale horecavakbeurs Equip'Hotel, die onlangs in Parijs gehouden is, heeft ruim 111.000 bezoekers getrokken, waarvan 19,2% internationaal...
Starwood Hotels & Resorts Worldwide kondigt vandaag haar plannen aan voor een uitbreiding van het langverwachte W Amsterdam. Aan het geavanceerde hot...
De zusters Franciscanessen van het klooster aan de Deken van Miertstraat in Veghel hadden grote plannen. Zij wilden namelijk een deel van hun klooste...
In het hart van Tel Aviv vind je het nieuwe hotel The Norman. Het hotel opende gisteren zijn deuren en brengt de elegantie van de jaren twintig teru...
Goed nieuws voor Hotel de Roskam in Gorssel. Nadat het hotel verkocht is en een fikse opknapbeurt heeft gekregen, gaat De Roskam eindelijk weer open....
Stichting De Lekkerste Wedstrijden en SVO vakopleiding food zijn overeengekomen dat SVO de organisatie van de vakwedstrijden op de Horecava op zich n...
Collegepartij GroenLinks in Groningen ziet niets in de plannen van het Hampshire Hotel aan de noordoostkant van het Hoornse Meer. Hampshire wil op de...
Tijdens de uitreiking gisteren van de Hospitality Awards 2014 in San Marco Village te Antwerpen, werd Wellness Center ÂAquamarijn uit Lanaken geko...
Over een week of twee begint de sloop van het voormalige hotel Toor aan de Prins Bernhardlaan in Alphen aan den Rijn. De sloop van het pand maakt dee...
Wie volgt Yuri Dries op en mag zich een jaar lang F&B Professional of the Year noemen? ?De genomineerden voor de titel 'F&B Professional of the Year...
Producten op basis van soja staan steeds meer in de belangstelling. Velen zijn immers op zoek naar plantaardige variaties op zuivel. De consument di...
Abu DhabiÂs meest recente en grootste restaurant is geopend tijdens de Formule 1-race vorig weekend. Het grotste winkelcentrum van Abu Dhabi, Yas M...
Het stijlvolle Worldhotel Grand Winston is gestart met een complete renovatie van haar hotelkamers. De eerste twee verdiepingen zijn deze week opgel...
Bilderberg Grand Hotel Wientjes bestaat deze maand 85 jaar. Sinds 1929 is het oude Burgemeestershuis aan de Stationsstraat in gebruik als hotel. In...
Zes ondernemers in Den Bosch slaan de handen ineen en gaan middels een crowdfundingactie gezamenlijk een bedrag van 245.000 euro ophalen. Onder de d...
De horeca heeft afgelopen kwartaal goede cijfers laten zien: met name de omzet van hotels en restaurants nam toe. Deze omzet is in het derde kwartaa...
Airbnb lanceert een eigen glossy magazine. Dat zal Pineapple heten en telkens drie steden onder de aandacht brengen. Deze week verschijnt het eerste...
Arjen Bonder is de nieuwe chef-kok van hotel Mooirivier in Dalfsen. Bonder komt van Hotel Landgoed Het Roode Koper in Ermelo, waar hij de afgelopen j...
In Londen zijn de winnaars van de European Hotel Design Awards bekendgemaakt. Meer dan 800 gasten uit heel Europa waren gisteren bij de prijsuitreiki...
Ondanks dat de laatste jaren het Conservatiorium Hotel, Mint/Double Tree, Waldorf Astoria en Andaz al zijn opgeleverd, is er blijkbaar nog steeds ple...
De verbouwing van het nieuw te openen Apollo Hotel Groningen is vorige week van start gegaan en Herman van der Poel is aangetreden als general manag...
Starwood Hotels & Resorts heeft een overeenkomst getekend met Bari Gruppe GmbH & Co. KG om het eerste Element hotel in Nederland te openen. Gesituee...
Bed & Breakfasts in Rotterdam schieten als paddenstoelen uit de grond. Het aantal logementen waarvoor een klein bedrag in iemand huis kan worden ges...
De bemoeizucht van de overheid zit velen niet lekker, en zeer zeker horecaondernemers hebben reden tot klagen. Ergernis 'numero uno' is op dit momen...
De Belgische School for Butlers and Hospitality in Brussel ontving onlangs de prestigieuze erkenning van City & Guilds in London. Deze organisatie st...
Print uit, hang op, leer hem uit je hoofd of sla op op je computer. Hier is "de lijst met 14 allergenen":http://www.derestaurantkrant.nl/documents/060...
Sander en Paul Haarsma-Bakker openen vrijdag 12 december een B & B aan de Donkere Gaard in het centrum van Utrecht. De B & B bevindt zich op de eers...
Goed nieuws voor hoteliers in Noordwijk! De badplaats heeft namelijk de bid gewonnen voor het International Solar Cities Congress 2016 Dit meerdaagse...
