Het gebruik van streekproducten en ingrediënten uit de eigen regio zet als trend onverminderd door. Storytelling het vertellen van het verhaal...
Met het doorknippen van een lintje heropende Caro van Eekelen gisteravond feestelijk het Mercure hotel Amsterdam City. In het vernieuwde hotel heeft...
De hotel-prijzenvergelijkingssite "LookingforBooking":http://www.lookingforbooking.nl/ is sinds kort compleet vernieuwd. Behalve een nieuwe look, kunn...
Op 4 november aanstaande wordt er een nieuwe event- & congreslocatie in Amsterdam gelanceerd: ijVENUES. De locatie biedt meer dan 3000m² aan mogeli...
Restaurant Gigi's in Londen heeft de duurste cocktail ter wereld gecreëerd. De cocktail, vernoemd naar de naam van het restaurant, kost ruim 11.500 e...
Het landgoed Ockenburgh in Den Haag staat al 15 jaar leeg. De gemeente wil er vanaf, maar raakt het maar niet kwijt. Buurtbewoners willen nu het land...
Hotel Dreyeroord aan de Graaf van Rechterenweg in Oosterbeek is niet meer. Per vandaag zijn de deuren dicht. Toch zijn nog niet alle kamers leeg, Jan...
'Het huis van' is het nieuwste concept van Kapellerput voor zakelijke bijeenkomsten. Het biedt een huiselijke omgeving om te vergaderen, te brainstor...
Tijdens een controle van de Inspectie SZW bij acht hotels in Amsterdam zijn bij drie hotels overtredingen geconstateerd en bij een vierde hotel een v...
De recente bruiloft van George Clooney en Amal Akamuddin heeft een sterk ÂHoneyCloon effect voor de hotels in Venetië. Hotels.com zag de afgelop...
“Marginaal gebeuren”; “een doelgroep die anders helemaal geen hotel zou boeken”; “het is een bubble, die knapt vanzelf&r...
Herberg Erve Kots in Lievelde had al een museum, een brouwerij en een herberg. De herberg wordt nu uitgebreid met een restaurant met grill op houtsk...
Aanstaande dinsdag vindt de onthulling van de bijenkasten plaats bij Sanadome Nijmegen. Sanadome is het eerste Nijmeegse hotel dat het project Stadsb...
Princess Hotel Collection lanceert vandaag haar nieuwe loyaliteitsprogramma voor gasten, genaamd het Princess Loyalty Program. Dit loyaliteitsprogra...
Net als het "Trivium hotel":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/gast-bepaalt-wat-hij-betaalt-16915/ hecht het Dorint Airport-Hotel veel waarde...
Het Kurhaus Hotel in Scheveningen zou verkocht zijn aan een particuliere belegger. Tijdens het Hotel Investment Seminar in Leiden werd dit bekend. G...
Van 6 t/m 8 oktober viert de "Bourgondische Horecavakbeurs BBB":http://www.bbbmaastricht.nl/ haar 60-jarig bestaan. De BBB, die in 1954 haar eerste ed...
Makro gaat ook in 2015 weer horecaondernemers in Nederland effectief bereiken. Dat doen zij met het 'Rondje Horeca', waarbij de vakbladen, websites...
OP=OP. De laatste exemplaren gaan weg voor slechts  79,95 ex BTW. Het HM Hotelketenoverzicht 2014 biedt een met zorg samengesteld overzicht van al...
De statistieken van de hotelbouwplannen zoals die in juli en augustus naar buiten zijn gekomen, geven een bestendig beeld. De cijfers zijn in overee...
Maritim Group (de Duitse hotelketen) gaat een groot congreshotel realiseren in Amsterdam Overhoeks. Het congreshotel, en een woontoren met 220 appar...
Ter gelegenheid van het 20-jarig bestaan van Roberto's Restaurant werd gisteren een feestelijke lunch geserveerd in Hilton Amsterdam. Naamgever en ga...
Nóg meer nieuws over Trivium hotel. Fletcher Hotels komt namelijk met een ludieke actie. Op woensdag 1 oktober en donderdag 2 oktober mogen gasten...
De Spaanse hotelketen Room Mate gaat zelf appartementen verhuren en gaat zodoende de strijd aan met Airbnb. In Amsterdam is er sprake van de verhuur...
Gebeurt het je weleens? Dat gasten een badjas of zelfs beddengoed ontvreemden uit je hotel? Vast wel. In Australië heeft de QT hotelgroep een inven...
Dit jaar valt 3 oktober op een vrijdag. In Leiden is 3 oktober een fenomeen: de dag dat het ontzet van Leiden wordt gevierd. Leuk voor de feestvierder...
Alibaba Group Holding Ltd heeft een belang van 15 procent in de Chinese hospitality technologie aanbieder Beijing Shiji Information Technology Co Lt...
Op 1 oktober gaat Trivium Hotel in Etten-Leur weer open. De nieuwe naam zou Fletcher Hotel Restaurant Liesbosch worden, aangezien Fletcher het hotel...
De Michelingids begint in te zien dat de minder traditionele eetgelegenheden ook een ster kunnen verdienen. Er zijn 14 sterren verdeeld onder 'count...
De komst van een hotel en wellnesscentrum op Venlo Greenpark, het oude Floriadeterrein van 66 hectare groot, zou aanstaande zijn. Er zijn concrete o...
