Abbe Plijnaar is general manager van het Star Lodge Hotel in Utrecht, een hotel zónder traditioneel f&b-aanbod. Een hotel met een general m...
Vesper is, naar eigen zeggen, het eerste boutique hotel aan de Nederlandse kust, gelegen aan de Zuidboulevard van het chique Noordwijk. Uitzonderlijke...
De Duitse hotelschoolstudenten Anne Faulmann en Jakob Liebig hebben dinsdagavond de 'Battle of the chefs' gewonnen. Deze wedstrijd vond plaats in Rest...
Terwijl 'travel agent bookings' stabiel blijven, verliezen de OTA's terrein. Het PhoCusWright's U.S. Consumer Travel Report biedt inzicht in deze cijf...
Wij berichtten deze week nog dat de verkoop van hotel De Wiemsel en restaurant De Wanne in Ootmarsum rond zou zijn. Nu blijken er echter problemen g...
Rentokil neemt Protekta over en versterkt haar positie op de markt van ongediertepreventie en ongediertebestrijding. Protekta is een toonaangevend bed...
Utrecht verstevigt haar internationale wetenschappelijke imago en bouwt wederom haar positie als (internationale) congresstad verder uit. Utrecht mag...
Het Holiday Inn en Holiday Inn Express zijn beide gehuisvest in de Arena Towers in Amsterdam. Het voormalige kantoor van ABN AMRO in Zuidoost is volle...
De producten van de boeren, bakkers en slagers van GIJS streekproducten bereiken vanaf heden vele duizenden gasten van bedrijfsrestaurants in Nederlan...
Mensen met diploma's nemen steeds vaker de plek in van ongeschoolde of laaggeschoolde werknemers. Met name in de horeca nemen hogeropgeleiden steeds v...
Hotels besteden veel tijd en aandacht aan het beantwoorden van online reviews, in de hoop hiermee nieuwe potentiële gasten te beïnvloeden. Er wordt ec...
Het à la carte-ontbijtmenu in MGM Grand Detroit behelst onder meer Eggs Benedict, gezonde keuzes, taartjes, kinder-items, en 'build-your-own' omelett...
Het Conservatorium Hotel is vanaf 1 juli lid van The Leading Hotels of the World, de meest prestigieuze hospitality-organisatie ter wereld. Wereldwi...
Leiden Convention Bureau, dat deel uit maakt van Leiden Marketing, is trots op de grote stijging van Leiden op de recent gepubliceerde ranglijst 2013...
Heeft u onlangs een hotel overgenomen? En heeft u dit hotel grondig verbouwd of gemoderniseerd? Heeft u het interieur rigoureus aangepast aan deze tij...
Op de jaarlijkse ranglijst Internationale Congresdestinaties van de International Congress and Convention Association (ICCA) staat Nederland op de tie...
Genève heeft haar koppositie behouden als duurste stad ter wereld om een clubsandwich te bestellen, zo blijkt vandaag uit onderzoek van Hotels.com. E...
De sfeer, de warmte en de goede ontvangst: dat waren de redenen dat de delegatie van de Dalai Lama voor het Rotterdamse Bilderberg Parkhotel koos. H...
Unilever helpt horecaondernemers om slimmer om te gaan met "keukenafval.":http://ufs.com/waste Voor de ecologisch en economisch bewuste chef-kok is er...
In Gorinchem krijgt het pand aan de Schimmelpennincklaan 33 een hotelbestemming: slechts het gebruik als hotel is toegestaan. Burgemeester en wethoude...
Hans Melchers is de nieuwe eigenaar van hotel restaurant De Roskam in Gorssel. De miljonair wil het failliet verklaarde hotel samenvoegen bij zijn Mus...
In Brunei loopt het Beverly Hills Hotel mogelijk 1,5 miljoen dollar mis door geannuleerde reserveringen. Waarom? Omdat er in Brunei een nieuwe wet is...
Het Rosewood London is het eerste Europese hotel van de Amerikaanse Rosewood hotelketen. De Amerikaanse keten opende het hotel eind 2013 en het hotel...
Het Zwitserse juwelenhuis Chopard is eigenaar geworden van het beroemde Hôtel de Vendôme in Parijs. Na overname van Union Hôtelière Parisienne gaa...
Sterrenzaak De Wanne en Hotel De Wiemsel in Ootmarsum zijn in handen gekomen van investeringsmaatschappij Global Hotel Investments. Wat er met De Wyll...
Het lijkt nog ver weg, maar van 16 tot en met 20 november presenteert de internationale vakbeurs voor horeca en catering in Parijs, de EquipHotel 201...
Aankomende zaterdag kan men uitgaan voor het goede doel. Op 17 mei staan Amsterdam, Breda, Den Haag, Eindhoven, Enschede, Groningen, Leiden, Maastrich...
Als Ilse en Waylon zaterdag het Eurovisie Songfestival winnen, stelt Maastricht zich kandidaat om in 2015 het evenement organiseren. Maastricht beschi...
Best Western International heeft haar tweede vestiging in de Japanse hoofdstad Tokio geopend. BEST WESTERN Tokyo Nishikasai is een modern hotel en uit...
Afgelopen zomer kon men al kamperen in de tuin van Golden Tulip Val Monte voor Shelterbox. Op veler verzoek heeft Golden Tulip Val Monte besloten deze...
