De discussie tussen hoteliers en Online Travel Agents (OTAÂs) lijkt te verharden. Onderzoeken naar prijsafspraken en oneerlijke concurrentie worden g...
Bilderberg Hotel Jan Luyken in Amsterdam is gekozen tot Bilderberg Hotel van het Jaar 2013. Het Amsterdamse boutique hotel kreeg de onderscheiding van...
Marijn Weekers van de Hotel Management School Maastricht heeft de beste hotelscriptie van Nederland. Dat werd op donderdag 13 maart bekend gemaakt tij...
Mövenpick Hotels & Resorts kondigt nieuwe hotels in Turkije, Mongolië en Marokko, de overname van een bekend hotelpand in Pakistan, en de opening va...
Apollo Hotels & Resorts maakt bekend dat het haar groep uitbreidt met een nieuw te openen hotel in de stad Groningen. De aankondiging volgt op de rec...
Van Â28 in Het Bildt tot Â2.418 in Zaanstad. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft onderzoek laten doen naar de gemeentelijke leges voor de hore...
In Frankrijk vragen hoteliers zich af wat te doen met de verhoging van het btw-tarief op hotelovernachtingen. Sinds begin dit jaar is het percentage d...
UPDATE 2: RTL Z heeft de jaarstukken van Kruidenier Foodservices onder de loep genomen. En wat blijkt? De onderneming zit al veel langer in de rode ci...
Een glimlach ontlokken aan de gast is voor veel ondernemers in de horeca een deel van de beloning. Het tegengaan van verspilling, afval, verpakking en...
Hotel De Pauwenhof gaat vandaag weer open. Hans Pauw, van Beheermaatschappij Pauw (we struikelen inmiddels over de pauwen) heeft dit verklaard. De beh...
Vanaf nu zijn, naast het HM Hotelketenoverzicht, ook verschillende jaargangen van Hotelbouwplannen te koop in de "webshop.":http://uitgeverijps.abosto...
Dat beroemdheden en de hotellerie goed samen gaan, weten we al langer. Recentelijk hoorde de redactie welke van de volgende celebrities hun eerste sta...
Rotterdam heeft zich ten doel gesteld de aantrekkelijkheid van de stad te verbeteren. De horeca maakt daar een wezenlijk onderdeel van uit. Wij nemen...
Het werd altijd als niet wenselijk geacht. Loyaliteitsprogramma's bij grote casinohotels in Las Vegas. Niet iedereen wil immers geadministreerd hebben...
Wilt u weten wie, wat, waar en wanneer gaat bouwen, verbouwen, herbouwen of renoveren in de hotellerie? Dan neemt u een abonnement op Hotelbouwplannen...
In Alkmaar wil de gemeente dat in het pand waar voorheen de Everardus Witteschool zat een hotel met restaurant komt. Omdat het pand voorheen een schoo...
Met de komst van Le Petit Bistro biedt Sofitel Legend The Grand Amsterdam haar gasten nog meer culinaire keuze. Grenzend aan Restaurant Bridges en uit...
In Willemstad moet in het voormalige pand van de Rabobank, aan de Voorstraat, een hotel restaurant komen. Ook in het voormalige café Lap moet in diez...
De gemiddelde prijs van een hotelkamer is wereldwijd met 3% gestegen in 2013, zo blijkt uit de laatste Hotel Price Index (HPI) van Hotels.com. Dit bet...
In de bittere strijd om Londen's meest prestigieuze hotelketen, heeft ontwikkelaar Paddy McKillen een belangrijke overwinning geboekt. Hij is in een f...
NATWERK presenteerde samen met modeontwerpster Olcay Gulsen en sommelier Milton Verseput, hun nieuwste product Brusco. Een frisse, licht mousserende,...
De Vereniging van Erkende Pannenkoekenrestaurants (VEP) zet in samenwerking met Fletcher Hotels de horeca op de kaart. Gasten die een pannenkoek beste...
Het antwoord op bovenstaande vraag wordt op 13 maart gegeven door bekend te maken wie de Thesis Award 2013 van de Association Dutch Hotel Management S...
Bent u op zoek naar advies hoe u kunt omgaan met sinistere afluisterpraktijken van de NSA en andere mysterieuze geheime diensten? Na bestudering van d...
Eindelijk! het is bewezen. Uw vermoeden bleek juist: bij lekker weer zijn de terrassen voller dan wanneer het regent. De Gemeente Amsterdam heeft veel...
In twee maanden tijd transformeerde hotel The Dylan in Amsterdam 16 van de 40 kamers in de zogeheten Serendipity stijl. Voor het project werd de hul...
Het ministerie van Financiën heeft de ramingen van de opbrengsten uit accijnzen naar de Tweede Kamer gestuurd. De berekeningen laten zien dat door de...
Voor de derde keer wordt de verkiezing voor de Red & Grey Hotel Bar Award georganiseerd. Dit jaar maken niet alleen Amsterdamse hotelbars kans om deze...
Dit jaar vindt de tiende editie van Nacht van de Fooi plaats. Op zaterdag 17 mei staan deelnemende horecagelegenheden hun fooi af aan vijf kleinschali...
Hotelgasten waarderen de badproducten op de hotelbadkamer bijzonder. De gast wordt echter steeds kritischer en selectiever. Een groeiend aantal gasten...