Landgoedhotel De Wilmersberg in De Lutte heeft de Green Key Goud behaald. Aan dit keurmerk kan men zien dat de deelnemers er alles aan doen om de druk...
Horecaondernemers in Utrecht ergeren zich aan de gemeente. De plaatselijke overheid stelde eerder dit jaar een nieuwe horecaverordening in. Voor aanvr...
Onder leiding van Beau van Erven Dorens en Renate Verbaan is tijdens een gala met veiling 440.584 euro opgehaald. De opbrengsten komen ten goede aan h...
Van 13 tot en met 16 januari 2014 vormt de "Horecava":http://www.horecava.nl/online/Pages/default.aspx?actioncode=&utm_source=Banners&utm_medium=exter...
Leroy Soumokil heeft de Calvados vintage cocktailcompetitie met zijn cocktail Promiscuous Rose gewonnen. De wedstrijd werd gehouden in de nieuwe 'A Ba...
Op 3 december heeft de AF&BM haar jaarlijkse Breakfastclub gehouden in het Olympisch Stadion in Amsterdam. Het centrale thema was 'Horeca is Topsport'...
De AF&BM heeft tijdens de breakfastclub de tien genomineerden bekend gemaakt voor de jaarlijkse verkiezing F&B Professional of the Year. In willekeuri...
Zonder al teveel herrie te maken, heeft Facebook een online reviewtool gelanceerd die ondernemingen zoals restaurants, hotels, b&b's en lunchrooms ste...
Blackstone wil bij de gedeeltelijke beursgang van hotelbedrijf Hilton Worldwide tot 2,37 miljard dollar ophalen. Dat is deze week bekend geworden. E...
Waar lange tijd het vastgoed van hotels werd verkocht en terug gehuurd, heeft Accor besloten om eigen hotels vanaf nu zoveel als mogelijk in bezit te...
Het CBS heeft becijferd dat vorig jaar één op de drie gasten in hotels, pensions en andere logiesvormen uit het buitenland komt. Acht op de tien bui...
"We moeten terug naar de VOC-gedachte, toen Nederland nog groot was!" Balkenende was werkelijk een ziener: hij had in 2006 al visioenen...
Bijna de helft van medewerkers in de horeca en detailhandel (afgerond 47 procent) zou wel van werkgever willen veranderen. Dat blijkt uit analyse van...
De kwartaalcijfers over de horeca houden de gemoederen bezig. Het CBS meldde dat de branche in het derde kwartaal 1,9 procent meer omzet heeft behaald...
Chef Richard van Oostenbrugge van het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant BordÂEau heeft een eigen culinaire app gelanceerd. Het is van Oos...
Gasten- en verbruiksartikelen bestellen voor het hele hotel. Als hotelier heeft u vooraf flinke uitgaven en dus kosten. Zie deze vervolgens maar terug...
Het InterContinental Amstel Amsterdam en champagnehuis Dom Pérignon hebben de eerste Champagne Suite by Dom Pérignon officieel geopend. Het champagn...
Donderdag lanceerde LG de LG Multi V IV, waarmee hoteliers een flinke besparing op de kosten van airconditioning tegemoet kunnen zien. Niet alleen voo...
De Louvre Hotels Group heeft een overeenstemming bereikt om nog eens honderd Tulip Inn hotels in China te realiseren. Een nieuwe deal met het Chinese...
Meestal krijg je een drankje aangeboden als je moet wachten bij een autodealer, of als je gewoon bij mensen op bezoek komt. Ook in de grote supermarkt...
Heeft u nog een stoepier in dienst? Een piccolo dan? Of een valet? Ook al niet? Ooit waren het eerzame beroepen in het mooie horecavak. De stoepier pr...
Kasteel Wijenburg is door de jury van de Dutch Wedding Awards uitgeroepen tot trouwlocatie van het jaar. Kasteel Wijenburg ging in de verkiezing de st...
Dat is even wennen. Op de EXPO Real in München is de maandag altijd hoteldag. Daar spreken bankiers, investeerders en hoteliers over hun visies en hu...
Het is een bijna iconisch, zo niet ontologisch verhaal uit de hotellerie: een vrouw loopt een hotel binnen en... gaat nooit meer weg. Jawel, dat doet...
Voetballer Graziano Pellè heeft het nieuwe hotel Mainport in Rotterdam officieel geopend. Mainport is het eerste vijfsterren hotel van de Nederlandse...
Om MICE- en meeting-planners te helpen met het vinden van geschikte locaties voor zakelijke bijeenkomsten heeft Accor een online zoekmachine gelanceer...
Hotels kunnen aanzienlijk veel water en "energie besparen":http://track.adform.net/C/?bn=2656380 door het toepassen van de EcoSmart kranen en douches...
De reismarkt in Rusland ontplooit zich. Dit blijkt uit de vandaag gepubliceerde Russian International Travel Monitor (RITM) van Hotels.com. Wereldwijd...
Louvre Hotels Group kondigt aan dat Golden Tulip Hotel Central uit Den Bosch is gekozen tot Golden Tulip Hotel of the Year 2013 van de regio Noord-Eur...
Een foto zegt meer dan 1.000 woorden. Ook bij de uitreiking van de Michelingids Nederland 2014. Frank Lindner schoot namens De RestaurantKrant en Hosp...
