Hotels in Amsterdam zijn een stuk duurder geworden ten opzichte van vorig jaar. In de hoofdstad stegen de overnachtingskosten in september met 16,3% (...
De gemakstrend zet zich bij de consumptie van wild door. Ondernemers signaleren een duidelijke toename van de belangstelling voor filet en biefstuk va...
CBRE Hotels EMEA kondigt de lancering van haar nieuwe full service hoteladviesteam in de Benelux aan. Het team, dat haar opdrachtgevers vanuit de kant...
Maar liefst zeven hotels wisten prijzen in de wacht te slepen tijdens de World Luxury Hotel Awards. Amsterdam Boutique Apartments, MANNA Hotel en Carl...
Met de voorgenomen overname van het Zuid-Afrikaanse hotelbedrijf Protea Hospitality Holdings, wordt Marriott International in één klap de grootste h...
In Zaandam is het tweede ibis budget hotel van Nederland geopend. Het hotel heet officieel ibis budget Amsterdam Zaandam en opende na een jaar bouwwer...
General manager Ger Meijers van Kasteel Daelenbroeck en CSU Albatros Directeur Max Snoeren werkten onlangs mee in de housekeeping van Boshotel Vlodrop...
Horeca Stichting Nederland (HSN) lanceert een nieuw platform met alle wet- en regelgeving voor horecabedrijven: Horecaloket.nl. Aanleiding voor dit in...
Fletcher Hotels en groothandel Hocras zijn een nieuwe overeenkomst met elkaar aangegaan voor de exclusieve belevering van alle zestig hotels van Fletc...
AMResorts en NH Hotels breiden hun samenwerking uit met de opening van het Breathless Punta Cana Resort & Spa in de Dominicaanse Republiek. Het hotelr...
In de horeca zijn haast twee op de drie toiletten vies. Uit het Nationaal Toiletonderzoek blijkt dat in restaurants, hotels en cafés 31 procent van...
ÂWij hebben de zakelijke gasten een prachtig product te biedenÂ, vertelt algemeen directeur Marijke Heijndijk van Kasteel Oud-Poelgeest in Oegstgees...
Was Lucas Petit aan boord van de SS Rotterdam gegaan als hij in 2007 een briefje met de hele gang van zaken tot en met 12 juni 2013 toegespeeld zou he...
Wie zegt dat de zee woelig is? Op het vasteland kan het eveneens stormen. Een waslijst aan BVÂs en oplopende rekeningen rondom de bekendste hotelbo...
'Spiegeltje, spiegeltje aan de wand, met welk beroep verdien je het minst in Nederland?' Horecawerknemers zullen het antwoord wel weten. In de branche...
De InterContinental Hotels Group (IHG) heeft in het derde kwartaal meer omzet per beschikbare kamer gerealiseerd dan een jaar eerder. De RevPAR groeid...
Volgens onderzoek van de Amerikaanse bank Morgan Stanley raken de wereldwijde wijnvoorraden op, vooral door grootverbruik van de Chinezen en Amerikane...
De AF&BM organiseerde onlangs een themabijeenkomst voor haar leden met als onderwerp Masterclass Financieel Management. In de Nyenrode Business Univer...
Als de bronnen rond Hilton Worldwide het bij het rechte eind hebben, dan worden op 12 december de details omtrent de beursgang van het hotelbedrijf ui...
Hotelbedrijven die in het luxesegment opereren, weten niet goed wie hun doelgroep is. Tenminste, dat wordt geconcludeerd door het American Affluence R...
In de nieuwsbrief Hotelbouwplannen wordt in een vroeg stadium precies bijgehouden wie, wat, waar en wanneer gaat (ver)bouwen in de hotellerie. "Downlo...
Hotel-Restaurant De Oolderhof maakt sinds 1 november als eerste Nederlandse hotel-restaurant deel uit van het samenwerkingsverband Ring Hotels. Ring H...
In een tot Âpop-up restaurant omgetoverde Amsterdamse koeienstal is het nieuwste kookboek van de chefs Alain Caron en Richard van Oostenbrugge ge...
Hotelkamerveiling.nl en Hotel Booker maken zich niet schuldig aan consumentenbedrog, zo heeft de rechter bepaald. Hotels.nl sleepte de genoemde webs...
Heeft u nog een stoepier in dienst? Een piccolo dan? Of een valet? Ook al niet? Ooit waren het eerzame beroepen in het mooie horecavak. De stoepier pr...
Marriott International gaat in de VS sneller en agressiever afscheid nemen van bestaande zakelijke klanten. Het gaat dan om partijen die de afgelopen...
In 2025 zullen naar verwachting bijna 16 miljoen buitenlandse verblijfstoeristen Nederland bezoeken. Dat is een groei van zoÂn 30 procent ten opzicht...
NH Hotels is druk doende om de uitstaande schuld van 686 miljoen euro te herfinancieren. Nu is bekend geworden dat daarvoor onder meer twee obligatiel...
De leeftijdsgrens voor het verkopen van alcohol gaat vanaf 1 januari 2014 omhoog van 16 jaar naar 18 jaar. De huidige alcoholstickers zijn dan niet me...
Lekker Amsterdams? Nee, geen Joling, Gordon of Froger, maar een prachtig beursprogramma voor de horecaondernemer. Dit alles op het aansprekende NDSM T...
