Nieuws

Fletcher Hotels bestaat 25 jaar en pakt daarom uit
Hotelketens 28 oktober 2022

Fletcher Hotels bestaat 25 jaar en pakt daarom uit

Fletcher Hotels viert feest en dat zal niemand in Nederland ontgaan. De grootste hotelketen van ons land, met ruim 110 hotels, bestaat dit jaar nameli...
Column Sander Allegro: Eendagsvliegen
Columns Sander Allegro 28 oktober 2022

Column Sander Allegro: Eendagsvliegen

“Neemt een van mijn koks ontslag, meldt ie zich een week later doodleuk als freelancer via een platform voor het dubbele bedrag….”...
Binnenkijken bij hagelnieuw Pillows Maurits at the Park
Opening 27 oktober 2022

Binnenkijken bij hagelnieuw Pillows Maurits at the Park

Na een transformatie van vijf jaar opent Pillows Hotels op 1 november haar eerste vijfsterrenhotel: Pillows Maurits at the Park. Net als de andere hot...
Wet franchise volledig in werking voor bestaande franchiseovereenkomsten
Hotel & Recht 26 oktober 2022

Wet franchise volledig in werking voor bestaande franchiseovereenkomsten

Wie na 1 januari 2021 een franchiseovereenkomst heeft gesloten, is mogelijk al vertrouwd met de nieuwe regels die de Wet franchise aan een franchiseov...
"De uitdagingen van nu zijn groter dan een jaar geleden"
Jong & Ambitieus Ondernemen 26 oktober 2022

"De uitdagingen van nu zijn groter dan een jaar geleden"

Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie&...
Nederlands 2L Stay Concepts in de prijzen
25 oktober 2022

Nederlands 2L Stay Concepts in de prijzen

Afgelopen zaterdag heeft het Nederlandse hotelconcept 2L in het Turkse Antalya 4 awards gewonnen voor het beste hotelmerk en beste...
Foto's: Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg krijgt predicaat 'Resorthotel'
Hotelbouwplannen Hotelketens 25 oktober 2022

Foto's: Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg krijgt predicaat 'Resorthotel'

In de twee roerige coronajaren heeft Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg hard aan de weg getimmerd om wéér verder uit te groeien tot wat in...
Logiesmarkt Antwerpen onderzocht; overaanbod ligt op de loer
Economie Internationaal 25 oktober 2022

Logiesmarkt Antwerpen onderzocht; overaanbod ligt op de loer

Ginder (voorheen bekend als ZKA) heeft in opdracht van Stad Antwerpen onderzoek gedaan naar de ontwikkelperspectieven voor de logiesmarkt. De hotelsec...
50 jaar Romantik Hotels & Restaurants
Events Mensen 24 oktober 2022

50 jaar Romantik Hotels & Restaurants

Het internationale samenwerkingsverband Romantik Hotels & Restaurants viert dit jaar zijn 50e verjaardag. Deze feestelijke gelegenheid wordt het...
"Ondernemen op emotie is veel mooier"
Ondernemen Interview 22 oktober 2022

"Ondernemen op emotie is veel mooier"

Floris van Vliet werd in 2017 de jongste hoteleigenaar van Nederland. Op z’n 21ste nam hij de exploitatie in handen van het hagelnieuwe Hotel Ma...
Download de septembereditie van Hospitality Management
21 oktober 2022

Download de septembereditie van Hospitality Management

De gloednieuwe Hospitality Management is uit. Met deze keer een van de jongste hoteleigenaren van Nederland op de cover: Floris van Vliet. Downoad...
Rabobank ziet uitstekend tweede kwartaal, maar er zijn ook zorgen
Economie 21 oktober 2022

Rabobank ziet uitstekend tweede kwartaal, maar er zijn ook zorgen

De horecasector kende een uitstekend tweede kwartaal dit jaar, blijkt uit de kwartaalupdate van de Rabobank. In totaal kwam de omzet zelfs b...
Dagvoorzitter Sander Schimmelpenninck interviewt Elsbeth van Eekeren (Booking.com) tijdens HotelSummit 2022
HotelSummit 21 oktober 2022

Dagvoorzitter Sander Schimmelpenninck interviewt Elsbeth van Eekeren (Booking.com) tijdens HotelSummit 2022

Elsbeth van Eekeren - area manager BeNeLux bij Booking.com - wordt tijdens HotelSummit geïnterviewd door dagvoorzitter Sander Schimmelpenninck. O...
Mama Shelter opent negende hotel in Frankrijk
Hotelketens 21 oktober 2022

Mama Shelter opent negende hotel in Frankrijk

In maart 2023 lanceert Mama Shelter haar nieuwste hotel in Rennes, een middeleeuwse stad in Noord-Frankrijk waar modernisme en traditie elkaar ontmoet...
Hotel Krasnapolsky ontruimd vanwege brand in kelder
21 oktober 2022

Hotel Krasnapolsky ontruimd vanwege brand in kelder

Hotel Krasnapolsky aan de Dam in Amsterdam is op vrijdagmorgen ontruimd geweest vanwege een brand die is ontstaan in de kelder van het hotel. De brand...
Aangescherpte wetgeving knaagdierbestrijding; gevolgen voor hotels
Branded Content 20 oktober 2022

Aangescherpte wetgeving knaagdierbestrijding; gevolgen voor hotels

Iedereen krijgt er wel eens in meer of mindere mate mee te maken: ongedierte. Of zoals wij liever zeggen, plaagdieren. Dieren zijn geen ongedierte. Ze...
Rotterdamse hotels collectief aan de slag met verduurzaming
Duurzaamheid 19 oktober 2022

Rotterdamse hotels collectief aan de slag met verduurzaming

Een groep van zestien Rotterdamse hotels gaat het komende jaar gezamenlijk aan de slag met het verduurzamen van hun organisaties. Onder de naam Hotel...
Fattal Group - eigenaar van Leonardo Hotels - neemt Dilly Hotel over
Hotelketens Internationaal Overname 19 oktober 2022

Fattal Group - eigenaar van Leonardo Hotels - neemt Dilly Hotel over

Fattal Group heeft de overname aangekondigd van het historische Dilly Hotel in Londen, De groep is van plan 90 miljoen pond te investeren in het...
Jos Klerx vertelt tijdens HotelSummit 2022 over hotelfinancieringen in dynamische tijden
HotelSummit 19 oktober 2022

Jos Klerx vertelt tijdens HotelSummit 2022 over hotelfinancieringen in dynamische tijden

Jos Klerx, Sectorspecialist Horeca & Recreatie van de Rabobank, spreekt tijdens HotelSummit 2022 tijdens zijn Business Insight over hotelfinancier...
The Student Hotel wordt 'The Social Hub' en wil aantal locaties verdubbelen
Hotelbouwplannen Hotelketens 19 oktober 2022

The Student Hotel wordt 'The Social Hub' en wil aantal locaties verdubbelen

The Student Hotel is voor vele studenten, reizigers, ondernemers en lokale bewoners een gewilde plek om te verblijven en zal vanaf nu doorgaan als &ls...
Column Ewout Hoogendoorn: Madurodam van de Nederlandse politiek
Columns Ewout Hoogendoorn 19 oktober 2022

Column Ewout Hoogendoorn: Madurodam van de Nederlandse politiek

Ik hoop toch zo dat er over tien jaar weer een Floriade komt! Ik stel voor dat Oude Pekela en Nieuwe Pekela de handen ineen slaan en een onhandig gele...
Commune: ambitieuze speler op Schiphol
Branded Content 18 oktober 2022

Commune: ambitieuze speler op Schiphol

In het voorjaar opende restaurant Commune z’n deuren. En wel in het Sheraton Hotel op Schiphol, mét uitzicht op de landingsbanen. Een ide...
The Hoxton bouwt zeven nieuwe Europese hotels
Hotelbouwplannen Hotelketens 18 oktober 2022

The Hoxton bouwt zeven nieuwe Europese hotels

The Hoxton is van plan om zijn wereldwijde gemeenschap uit te breiden, met zeven hotels die in de rij staan om voor het einde van 2023 in enkele van E...
Zó bespaar je tijd en geld in de mise-en-place
Branded Content 18 oktober 2022

Zó bespaar je tijd en geld in de mise-en-place

Kamp jij met personeelstekort? Stijgende kosten? Marges die onder druk staan? In veel horecazaken schuilt de oplossing vooral in het anders inrichten...
Lloyd Hotel Amsterdam in handen van hotelgroep The Hoxton
Hotelbouwplannen Hotelketens 17 oktober 2022

Lloyd Hotel Amsterdam in handen van hotelgroep The Hoxton

De Britse hotelgroep The Hoxton wordt de nieuwe uitbater van het Amsterdamse Lloyd Hotel. Het wordt de tweede vestiging van de hotelgroep in de hoofds...
Business Insights: Rob van Ginneken vertelt over hotelexploitatiemodellen tijdens HotelSummit 2022
HotelSummit 17 oktober 2022

Business Insights: Rob van Ginneken vertelt over hotelexploitatiemodellen tijdens HotelSummit 2022

Hotelsummit vindt plaats op 31 oktober 2022 in het Postillion Hotel Utrecht Bunnik. HotelSummit is hét jaarcongres voor het hoge...
KHN: TEK-regeling overheid laat veel ondernemers in de kou staan
Overheid KHN 14 oktober 2022

KHN: TEK-regeling overheid laat veel ondernemers in de kou staan

Vandaag maakte het kabinet de hoofdlijnen bekend van de tegemoetkomingsregeling voor energie-intensieve sectoren, de zogenaamde TEK-regeling. Een zeer...
Horeca grootverbruiker NOW-regelingen in 2021
Economie Financieel 14 oktober 2022

Horeca grootverbruiker NOW-regelingen in 2021

Bedrijven hebben in 2021 NOW-steun aangevraagd voor 1,3 miljoen werknemersbanen. In de bedrijfstakken horeca en cultuur, sport en recreatie werd n...
Minder druk op de Nederlandse vakantieparken deze herfstvakantie
Economie 14 oktober 2022

Minder druk op de Nederlandse vakantieparken deze herfstvakantie

De Nederlandse vakantie- en bungalowparken zitten in de herfstvakantie dit jaar minder vol dan anders. Dat blijkt uit statistieken van Parkvakanties....
"Ik had maar één droom: hotelier worden"
Ondernemen Interview 14 oktober 2022

"Ik had maar één droom: hotelier worden"

Als Sophie Knoote in het najaar van 2021 de mogelijkheid krijgt om de exploitatie van Hotel De Loenermark in het Gelderse Loenen over te nemen, hoeft...