De vooruitzichten die hoteliers hebben voor de tweede helft van 2012 zijn niet goed. 47 procent houdt rekening met een daling van de bezetting. *D...
Uit onderzoek van KHN blijkt dat bijna 80 procent van de cafés met kelder- of fustbier een bijzondere binding met een brouwerij heeft. Slechts 15 pro...
In Nieuwspoort in Den Haag werd vandaag het onderzoek "Overstapgedrag in de horecabiermarkt en motieven om dat wel/niet te doen":http://www.decafekran...
Philip de Ridder, algemeen directeur bij Heineken Nederland, gaf in zijn toelichting bij de presentatie van het "bieronderzoek":http://www.decafekrant...
De omzet van Accor is in het eerste kwartaal van dit jaar gestegen met 4,5 procent. Dat kwam mede door een stijging van de kamerprijzen en door hogere...
Het onderzoek van EIM waaruit blijkt dat weinig Nederlandse cafés per jaar wisselen van brouwerij, is voor directeur KHN Lodewijk van der Grinten dé...
In dit bericht de belangrijkste conclusies uit het onderzoek van het 'overstapgedrag in de horecabiermarkt en motieven om dat wel of niet te doen'....
In zowel Chicago en Los Angeles heeft Starwood Hotels & Resorts een W-hotel verkocht. Samen brengt het hotelvastgoed 251 miljoen dollar in het laatje....
Accor verkoopt het MGallery Convent Hotel in Amsterdam. Het hotel is direct terug gehuurd voor een langere periode. De verkoop past binnen de strategi...
Laat u op 24, 25 & 26 september informeren hoe u efficiënter kunt werken, meer kunt besparen en smaakvoller presenteert. Proef van de diverse product...
FNV Horeca en CNV Vakmensen hebben met Koninklijke Horeca Nederland een bemiddelingsresultaat bereikt voor een nieuwe cao. Het biedt werkgevers tot e...
Starwood Hotels& Resorts hint op een verdubbeling van het aantal hotels dat het bedrijf momenteel exploiteert in Rusland en het Gemenebest van Onafhan...
André Steinschuld van "Hotel Klein Zwitserland":http://www.kleinzwitserland.com/ in Slenaken wil komen tot een samenwerkingsverband van wellnesshotel...
De vakbonden (FNV Horeca, Unie en CNV) en werkgevers (KHN) zitten weer om de tafel om tot een nieuwe horeca-cao te komen. Afgelopen woensdag, 22 augus...
De waarde van het aantal vastgoedtransacties in Groot-Brittannië is ten opzichte van vorig jaar verdubbeld. Britse hotels zijn momenteel aantrekkelij...
Een prettig hotelverblijf valt of staat met een goede nachtrust. Menig hotelier wil daarom het beste bed bieden. Lees alles over slaapcomfort in de ni...
De horeca heeft in het tweede kwartaal van dit jaar een kleine omzetstijging van 1,5 procent gerealiseerd. Dit resultaat komt helemaal voort uit prijs...
De zeventig oorspronkelijke kamers van het Van der Valk Hotel Cuijk, die veertien jaar geleden zijn gebouwd, zijn volledig opnieuw ingericht. Het thui...
Uit onderzoek naar het beantwoorden van reserveringsaanvragen per e-mail onder Nederlandse hotels blijkt dat hotelbedrijven op verschillende aspecten...
Vanwege vermeende prijsafspraken loopt in Amerika een grote rechtszaak tegen onder anderen Hilton, Marriott, Starwood en IHG, en boekingswebsites waar...
Trudy Rautio is de nieuwe CEO bij hotelbedrijf Carlson. Ze volgt Hubert Joly op die na vier jaar roerganger te zijn geweest overstapt naar de geplaagd...
De eigenaar van Travelodge Hotels, Dubai International Capital, heeft een aantal oplossingen gevonden om de schuldenlast te verlichten. Keerzijde van...
Het is bijna zover! De inschrijvingstool voor het spectaculaire culinaire evenement gaat op 3 september openen. Prikkel uw zintuigen in het culinaire...
Nespresso is dit jaar de exclusieve partner van de "Nationale Restaurant Week":http://www.restaurantweek.nl. De kwaliteit van deelnemende restaurants...
De Louvre Hotels Group kondigt de opening aan van het eerste Royal Tulip Hotel in Zuid-Azië. Het "Royal Tulip Navi Mumbai":http://www.royaltulip-navi...
Het "Oestermeisje":http://www.oestermeisje.nl/, dat op mening horecafeest en -beurs gasten al rondlopend voorziet van verse oesters, heeft er een nieu...
Hilton Rotterdam heeft de eerste fase van de grootscheepse hotelverbouwing afgerond. Alle 254 kamers en suites zijn geheel gestript en opnieuw ingeric...
Hotel Gieling in Duiven sluit zich per direct aan bij Best Western Hotels. Het hotel telt veertig nieuwe kamers, een restaurant en bar. Het hotel is v...
Het eerste Best Western Plus hotel in Nederland is geopend. Na een bouwstop die werd veroorzaakt door een "failliete aannemer":http://www.hospitality-...
Sinds de samenwerking met de toenmalige Golden Tulip Hospitality Group in 2006 bij het "Tulip Inn Delft":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/i...